文史百科 广饶县有什么特色小吃
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1,肴驴肉
肴驴肉是山东东营市广饶县的地方名吃。
“天上鹅肉,地上驴肉”,广饶肴驴肉,历史悠久,遐迩闻名。
始创于清同治十二年,曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府,专供武士享用。
广饶大地未见走驴,然桌上有驴肉飘香。
广饶县地处黄河三角洲南部,小清河两岸,齐文化影响地,有孙子故园一所,内有南宋大殿,斗拱结构,号称国宝。
2,广饶冬枣
广饶冬枣栽培在广饶已有上千年的历史,但一直局限于庭院栽培。
近几年,通过优选品种和培育嫁接,培育出了优质广饶冬枣,并得以快速繁育推广。
现已广泛种植于丁庄、码头、西刘桥等乡镇,种植面积达2万余亩。
扩展资料
广饶县特产:
1,兵圣王酒
兵圣王酒是山东省东营市广饶县的特产。
兵圣酒以高梁为主要原料,配以中温大曲,采用传统工艺双轮发酵,量质摘酒,长期地下窖存,精心勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。
2,中国齐笔
中国齐笔是广饶县大王镇西营一带盛产的毛笔的统称。
齐笔历史悠久,早在2000多年前就有了“齐国笔乡”的美称。
齐笔制作考究,从选料到成品经100多遇到工序。
齐笔丰颖尖锐、丰硕圆满、修削整齐、软硬适度、健劲有力,美观耐用,具有尖、齐、圆、健之四德。
规格品种已发展到100多个,年产量600万支。
参考资料来源:百度百科-广饶县
相关参考
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶
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