文史百科 陕西产什么茶?什么茶最出名?
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篇首语：等不到的晚安就别等了，挤不进的世界就别挤了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了文史百科 陕西产什么茶?什么茶最出名?相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
陕西的茶都属于本地名茶，品质虽然不错，等级高的也是两千一斤，中档的也有几百一斤，但是比起老牌的名茶还是差一档，加上产量不多，本地都不够分，茶场也不愁销路，从而影响了在外省的营销推广力度，所以大家自然感觉不是很出名啦～ 陕西茶叶历史上比较早的品牌是"紫阳毛尖"茶和大众化的"陕青"茶。
20世纪80年代开始，陆续出现了镇巴县的"秦巴雾毫"、南郑县的"汉水银梭"、西乡县的"午子仙毫"、平利县的"三里垭毛尖"以及紫阳"富硒茶"等品牌。
随着种植茶园县的增加，又出现了宁强县的"宁强雀舌"、勉县的"定军茗眉"、城固县的"城固银峰"、略阳县的"灵岩仙茗"、商南县的"商南泉茗"等陕西名茶。
一时间，21个种茶县区，县县都在开发自己的品牌茶陕西名茶 1.午子仙毫 产于陕西西乡县高中山区五万亩无污染的科技示范茶园内。
这里产茶历史悠久，始于秦汉，兴于盛唐。
曾有“午子云雾茶，龙泉洞中水。
仙境凤栖亭，品茗清明人”之佳许流传。
西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。
午子仙毫创于1985年。
产区位于陕西南部，汉中地区东部，北阻秦岭，南塞巴山，汉水流经此间。
冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。
茶园分布在海拔600－1000米处，富含锌硒，无污染。
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二叶初展为标准。
干茶每公斤需6.2万个芽头。
午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。
形似兰花，色翠显毫，香气持久，爽口回甘。
以玻璃杯冲泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初绽之兰花，十分美观。
2.紫阳毛尖 产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，为著名历史名茶，清朝已在名茶之列。
制作工艺在近年有所变化，晒青改为半烘炒，品质有所提高。
产区层峦叠嶂，多云雾，冬暖夏凉。
土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，矿物质丰富，土质疏松，是茶树生长的适宜地区。
紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛多。
清明前10天开采，至谷雨前结束。
标准为一芽一叶。
成茶外形条索圆直紧细，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露；汤色嫩绿清亮，滋味鲜爽回甘。
3.汉水银梭 为陕西省南郑县新创制的名茶，1986年研制成功。
因外形扁平似梭有白毫，产于汉水上游，故名。
茶区地处秦岭以北，巴山南麓，汉水上游，为陕西古老茶区。
境内丘陵起伏，茶园垂直分布于海拔500－1300米处，鲜叶品质优异。
采制技术十分讲究，为一芽一叶初展与一芽一叶展开两个等级。
成茶扁平似梭，翠绿披毫；嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明亮；滋味鲜醇慧甘。
参考资料： ://news.cteac/cydt/teachina/2002-8-13/20028131141416058. ，不少乡镇也竞相开发自己的品牌茶。
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1、唐叔虞：亦称叔虞、太叔，姬姓，名虞，字子于，岐周（今陕西岐山）人。因封在唐国，史称唐叔虞。唐叔虞为周武王姬发之子，周成王姬诵同母弟，母王后邑姜（齐太公吕尚之女），周朝诸侯国晋国始祖。2、唐昧：祁姓
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