文史百科 谁知道高祖生煎的来历
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篇首语：千金一刻莫空度，老大无成空自伤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了文史百科 谁知道高祖生煎的来历相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
店的全名：咬不得高祖生煎。
这只是一个店名的名字，并没有什么来历，创始人是刘一帆。
与历史并无挂钩。
咬不得高祖生煎的总部在杭州，是相对比较久远的老字号，可以刷卡，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，有夜宵，全场禁烟，有送餐。
生煎形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
扩展资料
生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
上海人管生煎叫“生煎馒头”，在上海已有上百年的历史。
在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。
曾经最为出名的是“大壶春生煎”，皮香肉嫩。
参考资料来源：百度百科-咬不得高祖生煎
参考资料来源：百度百科-生煎
参考资料来源：百度百科-刘一帆
相关参考
我来告诉你:一日，几位公安籍的人聚餐，席间上了许多海鲜，众人皆木然。后来，一盘空心菜梗炒豆豉，居然使得满桌人眼睛一亮：“蕹菜梗子！”公安土话使到场的人倍感亲切。难怪有人归纳，乡愁是“味”和“胃”。味道
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