传统文化天津方言全攻略,天津方言全攻略

Posted 2022-12-04 传统文化

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了传统文化天津方言全攻略,天津方言全攻略相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

　　天津人说话很有色彩，天津人性格上的爽朗、乐观、满不在乎通过天津话体现得淋漓尽致，特色词汇比较多，说起来也特别热闹。有天津人在场聊天，场面一定会很热闹。

　　天津是移民城市。相传移民者大多明代朱洪武的江淮兵，加之天津在清代又是淮军的大本营，所以天津话的发音及词汇，受苏北江淮一带的方言影响较大。

　　天津话的齿音字较多。例如，上网叫做“桑(四声)网”;手机叫“叟机”等等。还有许多发音特点就不多说了。

　　许多人说天津话很俗，小市民味特重。可是哪种方言又没有小市民味呢?语言本身就是大众的。过去天津卫的老腔调是有些粗俗，包括许多天津特有的“津腔”——“你介寺敢骂”(你这是干什么);“咱介不寺没银耐吗”(咱这不是没人爱吗);”油泥嘛丝儿，你管凿吗”(有你什么事，你管得着吗)等等。成了外地人挖苦天津人的笑料。现如今这种纯正的“津腔”，在四十岁以下的人群中，已经很难听到了。现在的年轻人基本上说一口稍有津味的普通话。

　　老天津话受江淮影响的同时，也受着老北京方言的影响。至今有许多天津方言与北京方言是通用的，尤其是口语。过去就听说过“说卫(天津卫)话，带京腔”的说法。例如，惹祸了都称“捅篓子”;上当了都说“冤大头”;特别令人讨厌的人都称其为“狗食”;不男不女的都叫做二尾(读乙音)子;更多的是“老谣”(不可信的事)、“磕膝盖”、“窝囊废”、“能耐梗”、“废物点心”等等，举不胜举。

　　下面详细的解释几个常用的吧:

　　话说天津味：打镲(chǎ)

　　镲，正字为“钹”，一种打击乐器，铜质，两件相互合击，发出悠悠音响，甚是好听。

　　天津俗语“打镲”，说的是一切玩笑和不负责任的行为。“打镲”一说，内涵极是丰富，这里面也还有着好大的学问。

　　相声大师马三立有一个老段子《黄鹤楼》，表演一个对京剧一窍不通的“外行”，愣充内行的可笑行迳。本来他什么也不会，还和人吹他是老票友，没有他不会唱的戏，人家说咱今天唱一出《黄鹤楼》吧，他说“嘛叫《黄鹤楼》?”唱起来一句词不会，人家说他是外行，他还说：“你这不是拿我打镲吗?”对于人家对他的不恭颇为愤懑。

　　“你拿我打镲”，就是戏弄我，和我开玩笑。想办一件什么事情，找到朋友，他满口答应，过些日子你以为事情办妥了，找到他门上去询问，他一拍脑袋瓜子：“唉哟，你瞧，我怎么把这件事给忘了呢?”这才真是“打镲”了。

　　就说如今最流行的买彩票吧，算了一个吉祥号码，满心想着中奖之后，得个几百万。等到开奖之后，一看，直眼儿了，连末等奖也没得上，“这不是打镲吗。”表示一场空，失望了。所以，在天津卫，有人真“打镲”，有人假“打镲”。真“打镲”的人，嘻嘻哈哈，假“打岔”的人，赔了是你的，赢了，可就是他一个人的了。如此，对于“打镲”，也要打假了。

　　话说天津味：不觉(jiao三声)闷

　　不觉(jiao)闷，天津人的常用口头语。闷，是天津人常说的一个字，而“不觉闷”又是一个地道的天津词。怎么就是“不觉闷”?词义上很难说得准确，“不觉闷”就是“不觉闷”，不会给自己定位，不知道自己在人们心中的位置，参与了不应该参与的事，说了不合时宜的话，做下了惹人厌烦的事，说三道四，人们明明不喜欢他，他还偏偏往里面钻，等等等等，总之，天津人说一切没有自知之明的人，就是“不觉闷”。

　　天津人为什么将“不觉闷”三个字看得这样重?天津是一个商埠，人际关系极为重要，要想在天津立足，或者如《日出》中胡四所说的那样，“在这个码头上吃得开。”就必须时时事事调整好自己的存在位置。强人面前不要逞能，富人面前不要摆阔，不让你上主席台，千万别往台上走，让你上主席台，到了台上也要靠边儿坐，说的话不得体，坐的位置太抢眼，摄像机前露了面儿，都是“不觉闷”。就是人家嘴上不说。心里也是骂你。所以，天津人把觉闷和“不觉闷”看得非常重要，因为这里面蕴涵着许多非常微妙的问题。

　　“不觉闷”是“讨厌”一词的通俗化，三十年代电影，女性角色都是娇滴滴地忸怩作态，遇有男子和她纠缠，便扭着小脸儿说一句“讨厌”，其情其景煞是好看。天津人没有那份情致，而且以天津口音说“讨厌”二字，也不入耳，天津姑娘遇有男性纠缠，大多爱说一句“德性”，而旁观者就说那个男子“不觉闷”了。

　　话说天津味：逗闷子

　　“闷”，是一种心理状态，天津人遇到事情一时闹不明白，就说是“纳闷儿”，常常听见老天津人说：“我就纳这个闷儿，大家伙为嘛就得去听那些星们的演唱会，一张票五百元，就听他哑着嗓子瞎咧咧。”时代不同，靓哥靓女有他们的追求。没什么好纳闷儿的，再过几年，等他们成了家，再有了孩子，孩子每年上学要多少万，他就再不听星们的演唱去了。

　　“纳闷儿”一词，在京津一带甚是流行，上海人不说“纳闷儿”，上海人说“丈二和尚，摸勿着头路”。但书写语言，还是以纳闷儿为通用。《红楼梦》第六回：“却说秦氏因听见宝玉从梦中唤她的乳名，心中自是纳闷儿。”这句话换成上海俗语，就闹笑话了，“却说秦氏因听见宝玉从梦中唤她乳名，真是丈二和尚摸勿着头路。”听着该是何等的别扭。有纳闷儿，就有解闷儿，一个人遇到不称心的事情，心里闷得慌，就是不舒畅的意思。这时候好心人就会说个笑话呀什么的，给他解解闷儿。还有人总觉着别人对不起自己，就一个人呆在家里生闷气儿，这时候就有人拉他去打几圈麻将，解解闷儿吧。如是，现在一些打麻将成瘾的赌客，每逢出去打麻将的时候，就说是“解解闷儿去”。这样，就是对于解闷儿一说的曲解了。

　　纳闷儿，解闷儿，还有一个天津特殊的俗语，逗闷子。那就出了天津卫，哪儿的人也听不明白了。北京人也说“逗”，真逗，穷逗，如果说现在北京人也说“逗闷子”，那绝对是从天津传过去的。逗闷子，类若开玩笑，新潮词汇，找乐，都属于“逗闷子”行为。闲得没事，找个什么人来磨牙，东拉西扯，没一点正经事，逗闷子，逗够了，一哄而散，谁也别往心里去。

　　话说天津味：崴(wai)泥

　　“崴泥”，应该称之为是“棘手”。棘，是一种枝上带刺儿的灌木，譬如酸枣树。《诗经》“园有棘，其实之食”。说的就是带刺儿的灌木，那上面结出的果实，可以吃。但是，如果把带刺儿的灌木握在手里，那就要扎手了，所以，古人才把生活中遇到的麻烦事，说成是棘手。

　　棘手二字，于先人的文章中常常可以见到，清人龚自珍文章：“署中因循，惮于举事，若再积数年，难保案牍无遗失者，他日必致棘手。”说的是官场的杂乱无章，迟早要丢失文件，到那时就麻烦了。把龚自珍的文章变成口语，那就不严肃了。

　　民间俗语，自然就比官方的规范语言形象，给人的印象也深，说“棘手”，有人就听不懂，常常听人说“这件事有点扎手”，就是棘手一词的通俗化演变，“扎手”还不形象，“崴泥”，好懂了，说起来也上口了。比“崴泥”更尴尬的境地，“崴稀泥”，那就更形象了，双手在一团稀泥中崴，越崴越崴不干净，崴到最后，崴了两手稀泥，越洗越粘糊，没法儿办了。

　　什么麻烦事让人“崴稀泥”?又有一个天津词儿：“罗罗缸。”怎么就是“罗罗缸”?说得明白，写不出来。张家借了李家的房子住着，李家又把张家的房子租了出去，租房子的把人家的房子卖了，卖了之后，又把钱借给了老刘家，老刘家拿着人家卖房子的钱，跑了。一环套着一环，“罗罗缸”，打不清的官司，各方还都找到街道代表，街道代表还不能不管，“罗罗缸”、“崴稀泥”，这种事情真是没有办法了。话说天津味：坐地炮

　　“坐地炮”应该算大杀伤性武器了，但不属总后管，民间随处可见，不算军用物资。天津卫，“坐地炮”不少，动不动就发起攻势，闹得四邻不安。

　　天津人“坐地炮”，指的是那种特别能打架的妇女，年龄在四十岁至五十岁之间，年轻时，腼腆，不好意思，心里有点不高兴，也要顾及斯文，就是小夫妻吵架，也要关上房门，有话慢慢说。过了六十岁，精神儿不济，想坐地炮，也没有火力了。

　　坐地炮，打架，绝对高标准，嗓门大，粗话难听，放泼，没完没了，一闹就是大半天。过去住过一个地方，坐地炮有名，两门坐地炮打起来，从大院滚到大马路，再从大马路滚到派出所，滚到街道办事处，大马路上几百人围观，看的人越多，坐地炮的火力越强。先还是说道理，你家的破烂儿放我家窗下了，我家的煤炉子冒烟，你说闲话了，点炉子有不冒烟的吗?别管什么芝麻小事，到底还是个事儿，打到后来就没有道理了，就是对轰，什么脏话都往外“拽”，再有一帮不怀好意的大老爷们起哄，警cha来了都劝不开。

　　天津人都知道坐地炮不好惹，一次我在马路上就听见一个人冲着匆匆跑开的人喊：“告诉你，你若是把我惹火了，我可是坐地炮!”那个惹事的人抱头鼠窜，早跑得没有影儿了。

　　话说天津味：二五眼

　　怎么就是"二五眼"?"二五眼"就是"不怎么样"，上海人说"呀呀唔"。手艺人中，把那种笨手笨脚的"力笨"，叫二五眼。过去在工厂劳动，平时总听人说哪位哪位师傅的技术高，可是真遇到技术难题，"呲"了，原来是一个二五眼。后来归队，和艺术家们多了些交往，常听书法家们在背后议论，谁谁的字，别提了，二五眼，扒得一文不值。

　　对一种事物不甚了了，只知其一，不知其二，样样精通，样样稀松，就是二五眼。还说做学问，我真见过高人，此中邓友梅先生就是一位，你问他老天津卫的事，没有他说不出来的，哪年哪月出过哪当子事，哪年哪月天津市长是谁，不赛我似的，还得查书，人家一说一个准，学问!不佩服不行。

　　一瓶子不满，半瓶子逛荡，就是对于"二五眼"最准确的描绘。平时还显不出来，靠二五眼也能懵世，也有发迹，还有人靠二五眼混得不错，可是一到了节骨眼上，露馅了，明眼人一看，就知道是怎么一回事了。先哲遗训："知之为知之，不知为不知，谓之知也。"，所以，这做学问一事，是来不得二五眼的。

　　除了做学问、耍手艺之外，二五眼就成了一种生存状态。问一个朋友生意如何?二五眼。问他日子过得怎么样?也二五眼。儿子的功课怎么样?二五眼。单位的效益怎么样?二五眼。结婚了，小俩口的感情如何，悖别提了，二五眼。

　　天津人求取中庸，以二五眼为佳境，遇事过得去就行，绝对不和自己犯"拧"。以老朽我自己来说，也是生活上安于二五眼，做学问上，半拉咯叽，凑乎着能讲个课、写篇文章呀什么的也就是了。就拿外语来说吧，在家里也能看个书呀什么的，公众场合，提着一本英文、日文书，也唬人。真出了国门，和英国人说英语，英国人听不懂，和日本人说日本话，日本人不明白，"二五眼"的外语，行不通了。

　　话说天津味：大姑

　　老天津卫，对女性市民，一律要唤大姑。走街串巷卖鱼、卖菜的小贩，吆喝着：“萝卜、茄子、大白菜呀!”应声从院里出来一位妇女买菜，小贩迎上去：“大姑，您挑点嘛?”1斤萝卜、2斤土豆，生意做成，和和气气，“明日再来，给我捎点鲜姜来。”连明天的生意都有了。

　　只是，你可千万别太精明，看见买菜的妇女风华正茂，套近乎，唤一声“大嫂”，再看见买菜的妇女上了年纪，更亲切地唤一声“奶奶”，惹麻烦了，人家一辈子没出阁，你怎么就唤人家是大嫂呢?再说人家老太太只有两个女儿，没有儿子，你唤人家是奶奶，明摆着是骂人。轻的，啐你一口，重的，白拿你两棵白菜，不给钱了。所以，唤大姑最保险，你出阁了，是大姑，你没出阁，也可以是大姑，到了90岁，还没出阁，仍然是大姑。你唤她大姑，再折理，她也挑不出刺儿来，做生意，就得有这么点讲究。

　　如今新时代，女性市民走在路上，随便什么人过来，就是一声“大娘”，也不问对方是不是真“大娘”。好在现在的女性也皮实，即使她不是大娘，你唤她大娘，她也不和你恼怒。最不礼貌的是，天津人动不动地就唤奶奶，一次陪一位中年女士购物，售货员一片好意，竟然向和我一起购物的中年女士连呼“奶奶”，盛怒之下，这位中年女士拂袖而去，走出商场还嘟囔地问我：“他怎么就唤我奶奶呢?”奶奶虽然是尊称，但女士忌讳别人说她老。就算是看着绝对是老太婆了，也不要唤人家奶奶。

　　还是西方人的称呼好，看她戴着婚戒，称夫人，没戴婚戒，称女士，到了国外，你可千万别称呼女士是奶奶，西方女士再有修养，你称呼她奶奶，她也和你翻呲。

　　话说天津味：抬 (gang)

　　抬，这个“”最好不用简体字。抬，很容易理解，你说东，我说西，永远不能达到共识，就是抬。抬和讨论、辩论不同，讨论也罢，辩论也罢，都是真理越辩越明，一个创意，发动大家讨论，尊重他人意见，修正自己看法，一步一步使创意更完善，更切实可行，付出实践，马到成功。

　　讨论、辩论，都是有积极意义的程序。抬，没有正确与错误可言，无谓的话题，无谓的争论，就是硬抬、死抬，抬到最后也分不出个因为所以，以抬打发日子，纯属浪费生命。抬，本来是一种劳动形式，抬不是担扁担，抬扁担，一根扁担两人抬，一人一头儿，相互配合，最后把东西抬到地方为目的。

　　抬，过去的房，就是现在的殡仪馆，自然是土葬，出殡的时候，抬棺材，有八抬大，十六抬大，三十六抬大，起灵之后，夫每人一根黑色木，木另一头结合在灵柩上，夫抬着木，听节奏秃嚓秃嚓往前走，夫之间，统一听由指挥，谁也看不见谁，各人抬自己的，绝对走不到一块儿来。抬一说，源于这种劳动方式，相互不能融合，成心找抬，最后将对方抬倒，算是胜利。

　　传统相声《开房》，一个人爱抬，另一个人就开房，看两个人谁能抬，抬到最后，爱抬的人举着一把菜刀闯进房，冲着房掌柜说：“我说你脑袋瓜子十斤重。”这一下，房掌柜服了，谁敢再和他抬呀，你说不是十斤重，切下来，过秤，你舍得吗?

　　话说天津味：嗔着

　　一个人说话、做事不得体，受人责怪，俗语说是“嗔着”我如何如何。《红楼梦》刘姥姥说“姑爷，你别嗔着我多嘴，咱们村庄人，那一个不是老老诚诚的，守多大碗儿吃多大的饭。”刘姥姥自知不该多嘴多舌，丑话说在前面，“你别嗔着我”如何如何，希望对方能够正确理解她的一番好意。　家庭关系感情上有摩擦，常常互相猜疑，再遇到些不称心的事，彼此抱怨，错儿都是别人的，黑锅总往别人的头上扣。只是，谁也不是省油的灯，你责怪他，他自要争辩，逢人便说，什么人，什么事情，他们总嗔着我如何如何，心中颇是怏怏。家里，无论什么事，都是嗔着丈夫不尽力，夫妻吵架，“你总嗔着我不干活。”“你总嗔着我不管孩子，”“你总嗔着我不洗衣服。”没法，丈夫就是倒霉蛋儿，饭晚了，孩子学习成绩不佳，衣服没的换了，都是男人的错。嗔怪，其实全是错怪，百分之百冤枉。

　　真做错了事情，那就不是“嗔着”的事了，那要追究责任，轻者批评，重者处罚，光“嗔着”就不管用了。被人嗔怪，你可以承认，也可以不承认，说别人嗔着你如何如何，本身就是不服气。小夫妻吵架，“是我总嗔着你吗?”严重到你必须低头认罪。夫妻之间可以不讲理，但一事当前，还是要分清责任，不要光嗔怪倒霉蛋，怎么就都是人家的不是呢?

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