传统文化 "沓呼日"是啥
Posted 客人
篇首语：其实最美好的日子就是，我对你闹，你对我笑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了传统文化 "沓呼日"是啥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
"沓呼日"是啥？为何土族喜欢用其招待客人 以下文字资料是由(本站网www.cha138.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
"沓呼日"是土族人招待客人的特有食品。在麦面中加上清油、盐水拌匀，做成圆饼，放进灶内烤熟，吃起来酥脆可口。土族人招待贵客时，桌上要摆一个酥油花的炒面盒，端上一盘大块肥肉，上插一把五寸长的刀子，酒壶上系一撮白羊毛，这是主人对贵客最尊敬的招待。土族人有传统的饮食卫生习惯，吃饭时每人都有固定的碗筷，请客吃饭也是每人一份，分着吃，免得有病相互传染，也显得文明卫生。土族人非常好客，特别欢迎客人来访，哪怕是路过或前来投宿的客人都会受到热情招待。当地有句俗话说："客来了，福来了"。
宴席上，一般情况下主人要和客人喝三杯酒。客人到主人门前时主人敬三杯酒，叫做"临门三杯酒";客人坐在炕上主人敬三杯酒，叫做"上马三杯酒";开宴后，主人再敬客人三杯酒。不会喝酒的人也不用害怕，只要客人用中指蘸上酒，对着空中弹三下就可以不喝了，可见土族人是非常尊重客人意愿的。
日常饮料与当地藏族一样，喜饮茯茶、酥油茶，还特别喜饮用青稞酿成的酩流酒，酩流酒度数较低(约30度左右)，清醇绵软，馨香可口，家家皆能自酿，在酿制时都习惯加一种名为羌活的中药，饮时味稍带涩，有散表寒，祛风湿的功效。
除酩流酒之外，还有互助白酒，如互助头曲、互助特曲、互助大曲、青稞液等多种。
土族许多节日特色饮食，如：过春节时蒸花卷、馒头，炸油饼等;端阳节做凉面、凉粉;中秋节做多层大月饼(类似大馒头)。十月初一吃饺子，十二月初八最喜用豌豆面做"搅团"吃，十二月二十三晚上做白面小饼，还要在小饼上刻出菱形的图案，并用麦草编一个草马，专门用来祭灶。
相关参考
从双手特征看你的命运性格是啥样？每个人的双手特征都会有所不同，包括颜色、软硬度等等，下面就一起来从手相特征看看你的命运性格等方面的会是啥样子?手掌比较大者，做事小心翼翼，计画周密，细枝末节都考虑到，性
从双手特征看你的命运性格是啥样？每个人的双手特征都会有所不同，包括颜色、软硬度等等，下面就一起来从手相特征看看你的命运性格等方面的会是啥样子?手掌比较大者，做事小心翼翼，计画周密，细枝末节都考虑到，性
葫芦笙在拉祜族的社会生活中具有重要的位置，具有悠久的历史和丰富的文化内函并深为人们所喜爱;其制作工艺及其在民间的传承独具特点，充满了浓郁的乡土气息。在长期的社会历史发展中，这一工艺逐渐形成相对集中的产
葫芦笙在拉祜族的社会生活中具有重要的位置，具有悠久的历史和丰富的文化内函并深为人们所喜爱;其制作工艺及其在民间的传承独具特点，充满了浓郁的乡土气息。在长期的社会历史发展中，这一工艺逐渐形成相对集中的产
关口在内地来说大多是在交通要道上修建的关卡，小的就是一面城墙，大的则形成一个关城。这些关口大多是利用自然条件建在两山之间或者山水之间。前者如剑阁，后者如山海关。总之关口的宗旨就是让敌人在进兵时无法顺利
云龙白族“吹吹腔”的出现距今约有500年的历史了。主要靠师传和家传传承。云龙白族吹吹腔戏最具代表性的地区是旧州镇的汤邓、下坞、旧州三个村和长新乡的大达村，目前全县已组建白族专业、业余吹吹腔剧团9个：汤
关口在内地来说大多是在交通要道上修建的关卡，小的就是一面城墙，大的则形成一个关城。这些关口大多是利用自然条件建在两山之间或者山水之间。前者如剑阁，后者如山海关。总之关口的宗旨就是让敌人在进兵时无法顺利
关口在内地来说大多是在交通要道上修建的关卡，小的就是一面城墙，大的则形成一个关城。这些关口大多是利用自然条件建在两山之间或者山水之间。前者如剑阁，后者如山海关。总之关口的宗旨就是让敌人在进兵时无法顺利
云龙白族“吹吹腔”的出现距今约有500年的历史了。主要靠师传和家传传承。云龙白族吹吹腔戏最具代表性的地区是旧州镇的汤邓、下坞、旧州三个村和长新乡的大达村，目前全县已组建白族专业、业余吹吹腔剧团9个：汤
牛仔裤原是19世纪的美国人为应付繁重的日常劳作而设计出的一种工作服。时过境迁，如今跻身时装界，巧妙地迎合流行，不断地变换出新的款式，风靡全球，在时装领域占据了极大一块地盘，尤其受倒年轻人的喜爱。自从牛