传统文化 黄瓜原本叫“胡瓜” 为何改名
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篇首语:你可以忘掉苦难,但不能忘却艰辛;你可以忘掉伤疤,但不能忘却耻辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了传统文化 黄瓜原本叫“胡瓜” 为何改名相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
胡瓜成了“酸辣蓑衣黄瓜” > 西晋末年,天下大乱,匈奴、鲜卑、羯、氐、羌等少数民族纷纷进入中原,建立了自己的政权。 > 公元3l9年,羯族人石勒建立了后赵王朝,立都于襄国,即今天河北的邢台。当时中原地区的汉族人民把少数民族都一概称为“胡”人,把由少数民族地区传入的食品、物件,也都冠以“胡”字。比如黄瓜,是由西域地区传入的,那时就称为“胡瓜”。“胡”字在当时带有一种鄙视的意思,所以许多少数民族,特别是统治者对此都很不满,石勒就是其中的一个典型。 > 石勒在政权建立后,就下令把羯族人称为国人。但老百姓并不买账,依然称他们为胡人,于是石勒就颁布了一道法令,禁说“胡”字。为了检验这道法令的执行情况,同时也为了试探汉人对他是否忠心,有一次,石勒根据当地的习俗在举行宴会时,就指着席中一盘胡瓜条菜问一位汉族官员樊坦:“卿知此物何名乎?”樊坦是个清正的官员,平时一直布衣素食,对胡瓜菜是很熟悉的,但又不敢说出“胡”字,幸亏他平时熟读经书,文字功底很好,就根据胡瓜的色泽,恭恭敬敬地以诗答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。此菜当称‘酸辣蓑衣黄瓜’。” > 石勒听了很满意。据说,从此之后,胡瓜的称呼就被黄瓜取而代之了,而“酸辣蓑衣黄瓜”的菜肴也因此得名。 > 黄瓜清脆香甜,富有营养,自传入中原后,就深受人们喜爱,成为一种十分普及的食品。在河北地区五彩缤纷、五味俱全的黄瓜宴中,“酸辣蓑衣黄瓜”迎合了东西南北中的市场需求,满足了人们的食欲,为中华烹饪园又添了一朵奇葩。 > (摘自《一道菜一个故事》现代出版社) >相关参考
黄瓜不黄为啥叫“黄瓜”?谁给黄瓜改了名 黄瓜原来并不叫黄瓜,而是叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域的时候带回来的。那么胡瓜为什么改名为黄瓜呢?这就要从后赵王朝的建立者石勒说起。 石勒本是羯族人,他在襄国登
黄瓜不黄为啥叫“黄瓜”?谁给黄瓜改了名 黄瓜原来并不叫黄瓜,而是叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域的时候带回来的。那么胡瓜为什么改名为黄瓜呢?这就要从后赵王朝的建立者石勒说起。 石勒本是羯族人,他在襄国登
提谓(梵Trapusa,巴Tapussa)、波利(梵Bhallika,巴Bhalluka)之并称。为佛陀成道后,最初供养、归依之二商人。提谓,全称帝梨富娑、帝履富娑,又作布萨、离谓,意译作黄瓜、胡瓜、
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1、有人说我长得帅,我笑了,结果他们说我笑起来更帅。2、在那一个转角,我看见了一个瞎子在追着一个瘸子。3、想你是南瓜,爱你似黄瓜,闻你金香瓜,亲你哈密瓜。恨你是胡瓜,吃你是西瓜,骂你是冬瓜,打你这傻瓜
一,商品交流,促进了经济的发展;西域的葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、波菜(又称为波斯菜)、黄瓜(汉时称胡瓜)、石榴等的传播为东亚人的日常饮食增添了更多的选择。西域特产的葡萄酒经过历史的发展融入到中国
古董文物 人民英雄纪念碑,原本在青岛重量是300多吨,为何后来只剩60吨
1949年新中国的成立,是经历了十几年先辈们的英勇奋斗才换来的,他们用自己的血肉之躯为我们的生活打下了扎实的基础,即便是在和平的现在,我们也要时刻牢记他们的付出。当然,为了纪念他们,在新中国成立的时候
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