文史百科 四川白酒中的“六朵金花”有哪些

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篇首语:观书散遗帙,探古穷至妙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了文史百科 四川白酒中的“六朵金花”有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

川酒中,最有名的“六朵金花”:五粮液、剑南春、泸州老窖郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲。

巧合的是,把“六朵金花”所处的地理位置连接起来,正好是一个酒瓶的形状。

扩展资料:

这六大名酒中大部分都是浓香型白酒,只有郎酒属于酱香型白酒。

五粮液产自四川省宜宾市,中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

五粮液运用600多年的古法技艺,集玉米、高粱、大米、糯米和小麦等之精华,在自然环境下酿造而成。

剑南春是中国传统名酒,产地位于四川省绵竹市,叫“剑南春”是因为绵竹在唐代属剑南道。

剑南春酒前身是剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。

《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为唯一载入正史的当代中国名酒。

参考资料:中国酒类流通协会-行业资讯

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