文史百科 关于韩国的一些风土人情

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篇首语:弓背霞明剑照霜,秋风走马出咸阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了文史百科 关于韩国的一些风土人情相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

1、面具和面具舞剧

韩国的面具以纸、木、葫芦、皮毛制成,大多数面具反映出韩国人面部骨骼状貌和面部表情,但有一些则代表真的或想象中的动物和鬼神。

由于面具舞剧过去是在夜间篝火中演出,面具十分夸张,显得怪诞。

面具舞剧基本上是一种民间艺术,朝鲜时代,在与上层统治阶级格格不入的平民百姓之中自然发展。

在大多数情况下,演出结束时,演员和观众都要一道纵情欢舞。

2、高丽参 

韩国因气候和土壤适宜而广泛种植人参,其所产的人参以质量最佳而闻名于世。

为了区别世界其他地方所产的人参,韩国称其所产的人参为“高丽参”,高丽是韩国古代一个王朝的名称,韩国的英文译名“Korea“即由高丽而来。

人参是一种恢复剂或补品,一向被认为能增强人体的重要器官、促进心脏功能、护胃、提高耐力和镇静安神。

人参是东药(韩药)中重要的药材。

在韩国,人参的简便服法是将它用开水冲泡饮用。

3、韩国传统服装——韩服 

女式韩服包括一条长裙和一件短上衣,男式韩服包括一件短上衣和一条长裤。

男女韩服外面都可罩一件剪裁类似的长衫。

今天,韩国人大多在节日或婚丧庆典之时才穿韩服。

4、烤肉

烤肉是深受韩国人喜爱的佳肴。

烤肉可用任何肉类制作,但最常用的是牛肉和猪肉。

烤肉的味道,佐料起到重要的作用。

5、泡菜

泡菜是一种经发酵腌制的蔬菜,味道香辣。

泡菜可用任何蔬菜来制作,但最常用的是大白菜和小萝卜。

制作时先将蔬菜用盐水腌渍,再用清水冲洗。

待水稍稍晾干后,在蔬菜中添加佐料。

泡菜是热量和胆固醇低、纤维含量高的食品。

与苹果相比,泡菜的维生素含量更高。

参考资料来源:百度百科-韩国

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