传统文化 寒食节是什么节
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大家都知道今天是清明节
可很少有人知道
今天也是我们传统节日哦
今天是冬至后第105日
古称“寒食节”
寒食节顾名思义，在这天禁烟火，只食冷食。这是所有传统节日中，唯一一个以饮食习俗来命名的节日。今天，小SHUI就给大家介绍一下这个曾是我国第一祭祀日的节日！
寒食节的由来
春秋时期，晋国公子重耳流亡他国，大臣介子推追随左右，“割股啖君”。重耳励精图治成为一代名君”晋文公“。介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山而下令放火烧山，介子推坚决不出，终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
寒食节的日期
寒食节还有“一百五”的别称，这是由于寒食节时在冬至日后的105天。一般情况下，都是在清明节的前一二日。宋代苏辙的一首诗《新火》：“昨日一百五，老樨俱寒食。”宋代梅尧臣《依韵和李舍人旅中寒食感事》：“一百五日风雨急，斜飘细湿春郊衣。”寒食禁火，把冬季保留下来的火种熄灭了。到了清明，又要重新钻木取火。唐代诗人韦庄的诗：“寒食花开千树雪，清明火出万家烟。”
寒食节习俗
禁火、禁烟
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。
拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
寒食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……
插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
古今踏青
据《武林旧事》记载：“清明前后十日，城中士女艳装浓饰，接踵联肩，翩翩游赏，画船东鼓，终日不绝。”宋时诗人吴惟信诗云：“梨花风起正清明，游子寻春半出城。日墓笙歌收拾去，万株扬柳属流莺。”即是当时踏青盛况的真实写照。
约上三五好友一起去踏青，文人雅士们聚会，曲水流觞，喝的微醺的古代文人一起抒发诗情，尽是快意，但我们现代人也有自己的方式。现代踏青和好友或家人一起，去附近的公园观鸟赏花，野餐风筝，或去附近的景点游山玩水，也有部分人会选择游乐场或农家乐。不管怎样，能在春日和亲朋好友一起出游踏青，都是一大乐事。像白居易曾说过：“逢春不游乐，但恐是痴人”。
从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入历史长河。
不过寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞扬，却是千年如一的。虽然现代生活中，人们对寒食节没有对清明节那样重视，但我们应该知道，寒食节是我们的传统文化非常重要的部分，需要重视和传承，不应该被遗忘。
相关参考
寒食节，是山西民间春季一个重要节日。寒食节的具体日期，古俗讲究在冬至节后的一百零五天。现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节。榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节。垣曲县还讲究清明节前一天为寒
寒食节，是山西民间春季一个重要节日。寒食节的具体日期，古俗讲究在冬至节后的一百零五天。现在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节。榆社县等少数地方是在清明节前两天过寒食节。垣曲县还讲究清明节前一天为寒
首先清明节原先是一个节气，也是我国祭祖惦念逝去之人的节日，谈到清明节就得提到寒食节，因为清明节源于寒食节，后来逐渐被取代从而寒食节的习俗也逐渐演变成清明节的，寒食节从春秋起，距今已有二千六百多年的
首先清明节原先是一个节气，也是我国祭祖惦念逝去之人的节日，谈到清明节就得提到寒食节，因为清明节源于寒食节，后来逐渐被取代从而寒食节的习俗也逐渐演变成清明节的，寒食节从春秋起，距今已有二千六百多年的
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入
《和子由寒食》苏轼寒食今年二月晦，树林深翠已生烟。绕城骏马谁能借，到处名园意尽便。但挂酒壶那计盏，偶题诗句不须编。忽闻啼贝惊羁旅，江上何人治废田。《清明》 黄庭坚佳节清明桃李笑，野田荒冢只生愁。雷惊天
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1、节日形成早。源于春秋时，介之推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思。到唐代时已形成全国性法定节日，是我国传统节日中形成最早的节日。2、延续历史长。距今二千六百四十年，期间各