野味简介:野味具体有哪些

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野味简介:野味具体有哪些

野味指猎取得来的做肉食的鸟兽,如野鸡、野兔等天上飞的、地上跑的、水里游的野生动植物,非人工饲养。野味不一定是野生动物,它可以是野生蔬菜;也不一定是国家保护动物。

例如以下这些动物就属于野味:

1.蝙蝠

唯一会飞行的哺乳动物。

2.果子狸

学名花面狸。是灵猫科、花面狸属食肉动物。

3.野猪

学名,欧亚野猪,是哺乳纲、猪科的偶蹄动物。

4.穿山甲

携带众多体内寄生虫,可损伤肠胃并引发心肌炎、肺炎、肝炎等并发症。

5.刺猬

属于猬亚科的一类猬形目哺乳动物的统称,携带众多体内寄生虫

6.野生土拨鼠

俗称旱獭,是松鼠科中体型最大的一种,携带众多体内寄生虫,可损伤肠道、肝脏大脑等多个器官。体内含有鼠疫杆菌,是鼠疫的罪魁祸首。

7.野生蛇

携带众多体内寄生虫,感染可致腹膜炎、败血症、心包炎、虹膜炎等,损伤多个器官,危及生命。除此之外,野兔、非人工养殖野鸡、浣熊等等动物都属于野味。

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