玫瑰玛咖(仟米山上农业刘汶荣创业故事)
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玫瑰玛咖(仟米山上农业刘汶荣创业故事)
巴中V青年
有温度,有态度,事实青年派。
2020“创青春”川东北经济区青年创新创业大赛优秀奖、巴中市第六届青年创业大赛二等奖。
极致寻茶,百炼之路
茶为国饮,起于中国,传于世界。全球种植茶树的国家已达50多个,但是真正的古茶区却为数不多,巴山就是其中之一。
早在在唐代茶圣陆羽的《茶经·茶之源》就有开门见山的记叙:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺,其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之”。但是由于历史发展的原因,如今世人皆知蒙顶山有好茶,峨眉山有好茶,黄山有好茶,却不知巴山也有好茶。
刘汶荣是土生土长的巴山人,受中国茶届前辈刘以煌老师教诲,省农科院茶研所罗凡所长指导,知悉巴中不仅是中国富硒茶之乡,更是国家地方优良保护品种南江大叶茶的原产地,其部分茶区位于海拔1000米以上,成就了巴中茶叶“高山、生态、富硒”的品质特征。
从2015年开始,刘汶荣驱车上十万公里,考察了南江各个地方的古茶树资源与老茶区,通过对土壤,水源,光照,海拔等条件的甄选,终于在关坝镇石羊村觅得种茶之地。
关坝镇石羊村,位于米仓古道的必经之路上。村子现今仍有古茶树近千亩,树龄均在100年以上。
企业于米仓古道核心要隘海拔1500余米的古石桥遗址——三元桥定址,流转土地280余亩。修路,架桥,开山,种茶,无一不是挥汗如雨之路,对于已经习惯城市生活的刘汶荣来说,如此磨炼,只为求得一杯能让世人所知的巴山好茶。
仟米山上,品质保证
高山云雾出好茶,何为高山?
国际主流共识:海拔1000米以上的茶园均可算作高山茶。
中国台湾阿里山高山名茶代表大禹岭乌龙茶,产区位于北纬24°,海拔2000-2600米;世界三大高香红茶之一印度大吉岭红茶,产区位于北纬27°,海拔1000-2100米;世界茶文化发源地蒙顶山茶,产区位于北纬30°,海拔1000-1456米。
而我们——仟米山上茶,位于北纬32°,海拔1300-1600米。更靠北的纬度,更高的海拔,意味着茶树的休眠期更长;足够的休眠,只为了积蓄更为充沛的养分,最终,成就更具特色的品质。
良心做茶,物有所值
“仟米山上”为企业注册商标, 企业目前生产有红茶,绿茶,花类代用茶几个类别。
其中,“仟米山上”系列之“红四门”红茶受到了省委省政府的认可,于2019年入选省级接待用茶;企业的绿茶,金银花茶,玫瑰红茶,玛咖红茶等产品均获得了消费者的高度认可。
企业既不做天价茶,也从不靠低价获得一时的销量,奉承物有所值的法则,一心一意制造好产品。
不积跬步,无至千里
四川仟米山上农业开发有限公司依托成立于2014年的南江县顶上工夫茶叶种植专业合作社重组而成,企业同四川省茶叶学会、省农科院茶研所、南江县农业局展开科研合作,实行“科研机构+公司+合作社+农户”的合作模式。
企业以8万元(3万现金+5万贴息贷款)起步:2015年产品上市;2018年,企业在关坝镇石羊村流转土地280亩筹建高标准茶园,年销售额突破300余万元;2019年,成立四川仟米山上农业开发有限公司;2020年,拟投资400万元建设高标准新生产车间一座。
发展到目前为止,产品获得了“四川扶贫”商标认证,同时正在入驻国务院扶贫832销售平台,产品逐渐从巴中走向省内外。
促进就业方面,固定用工由最初的1人发展到现在的11人,临时用工年均达到1000多人次,人均增收1000余元。
产业带动方面,带动关坝镇石羊村建档立卡贫困户、周边农户发展新建茶园1000余亩。
企业将继续以海拔1000米以上为原料基地选择标准,通过建立高标准示范茶园,制定高标准茶园管理模式,带动基地周边农户共同发展。通过对茶叶产业链的优化,实现农民增收,企业赢利,客户增值,国家聚税的良性循环发展。
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编辑丨lmy 审核丨彦博
来源丨 共青团巴中市委青工青农部
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