王品牛排白金卡代办转让(高端餐饮——服务 体验式营销 下篇)
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篇首语：学者的一天比不学无术的人一生还有价值。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了王品牛排白金卡代办转让(高端餐饮——服务 体验式营销 下篇)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
王品牛排白金卡代办转让(高端餐饮——服务 体验式营销 下篇)
人的心里是比较复杂的 但是也是有共性的 懂得顾客的心理也是做好营销、提升营业额的关键。
今天我们从王品牛排来分析王品牛排的体验式营销
王品牛排深耕经营会员。2-8法则 80%的营业额有20%的客人贡献 做高端餐饮好好掌握这一原理，会产生巨大的回馈。体验式营销注重的是细节。
王品牛排针对白金卡会员：
（1）用登记手机打电话到任何门店 门店员工马上知道这是白金卡会员 服务升级会让客人觉得似乎自己是店里的股东。
（2）在点餐的时候会说：先生您喜欢我们的X酒，要不今天给您的朋友点恁最喜欢的X酒？ 你的朋友会知道你经常来且喜欢这里的X酒
（3）旁边的客人看到他的定位牌很高，身边的客人基本都会问为什么这一桌不一样，得到答复因为是白金卡会员。这桌客人基本会问如何成为白金卡会员
（4）吃到酣畅时 店长会亲自询问今天是否满意 有没有想要的。朋友会觉得店长亲自询问打招呼，我是贵宾才这样。
（5）电脑系统全国联网，即便到了朋友的地盘一起吃王品牛排也会享受同样的待遇。朋友一定会想知道如何成为VIP。
综上所述 王品牛排很能够抓住客人的心理：爱面子 希望得到注重 也就是尊荣感。而这些体验式营销无非就是从细节出发关注客人的心理需求。
对于我们经营高端餐饮来说是很好的一课。
相关参考
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