王品牛排多少钱(“深圳人吃了17年的店,变了?”)

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王品牛排多少钱(“深圳人吃了17年的店,变了?”)

2021.12 vol.29


王品牛排 · 全新风格店

深圳第1家




融合经典的新晋牛排馆

“WANG STEAK”


“王品牛排,一头牛仅供六客”,只款待心中最重要的人,这句是深圳人看了十几年的slogan,也是很多人对王品牛排的回忆。

过了17年,王品变了,店名全面升级了,推出了深圳第一家全新风格的WANG STEAK,就开在卓悦中心。



1 / 全新风格店,深圳第一家

新店装修都极具设计感,以金色为主色调,无不体现着低调奢华。门口的弧形酒柜更是吸睛,宛如时空隧道,大气又炫酷。



2 / 城市限定菜品,只在深圳有

升级后的它,从主打的全熟牛排到生熟度T骨双主打,还特别推出城市限定菜品,生蚝、海鲜拼盘、鲍鱼...深圳所有门店都能吃到。



3 / 现切5J火腿,卓悦新店限定

只有卓悦中心店才有的5J火腿推车,一出场便掀起了本场的高潮,现点现切,看这玫红纹理的透亮薄切,不难想象口感多绝妙了。



火腿软嫩,初入口腔,其特有的咸香肆意散发,待油脂慢慢融化,又会有坚果香从舌尖散发出来,丝毫没有腻感。



4 / 闺蜜约会,下午茶发呆时光

精致的下午茶这里也有,很适合闺蜜约会,可以不辜负妆容拍照保存今日美丽,也可以品着甜品发着呆,相当惬意。




进店必点 · T骨牛排

“WANG STEAK”


第一次来,都别错过这份美国特选级T骨牛排,出场自带音效,菲力+西冷的组合,可谓是“口口珍贵”。



好的牛肉,往往只需要最简单的烹饪方式,高温油煎锁汁,看这冒着油花滋滋作响的模样,等待的每一秒都是煎熬。



/

5分熟即可,肉质细腻柔嫩,入口便能感受到双重口感的较量。建议搭配奔富BIN8干红葡萄酒,牛肉也在这一刻升华。




这些菜,只有深圳店能吃到

“WANG STEAK”



西西里香烤鲍鱼海鲜大拼盘

Sicilian Style Grilled Seafood Platter

一次可以吃到鲍鱼、黑虎虾、青口贝、海螺、小章鱼,再佐以西西里番茄风味料理,足够3-4人share,无疑是当晚最佳。



法国吉拉多生蚝佐分子醋冻

Gillardeau Oysters Served

被誉为‘蚝中劳斯莱斯’的法国吉拉多生蚝,肉质丰腴肥美,新鲜的海水咸香配合分子水晶醋冻,爆开的瞬间鲜味也衬托出来。



鲍鱼鳕鱼秘制风味烤串

Flavored Abalone & Cod Fish Skewers

鲍鱼口感弹牙,鳕鱼比想象中还要更嫩,搭配甜脆的彩椒,经过酱烧的洗礼,口感更有层次感,下酒一绝。



脆爽章鱼足配墨鱼肠烩德式酸菜

Braised Octopus with Sauerkraut

别看它平平无奇,却有着缓慢而渐进的口感,墨鱼肠肉感扎实弹牙,德式酸菜清爽解腻,和章鱼足倒是十分搭调。



还有这些经典菜品

牛肉刺身佐酸梅冻、煎扇贝配红辣椒泡沫佐柚子胡椒酱、杏桃巴旦木奶冻、提拉米苏..近50道菜,不论餐前餐后都安排妥当。




它,开在卓悦中心

“WANG STEAK”


新店就开在卓悦中心,没有过多的装饰,但格调和氛围营造还是很到位,跨年约女生来这就对了,记得提前预订哦。





WANG STEAK

王品牛排

///

营业时间

11:30-14:00,17:30-21:00

营业时间

福田区深南大道2005号卓悦中心北区L2层N210




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