玉米秸秆储青方法(玉米青贮方法，青贮玉米种植和玉米秸秆的青贮技术)

Posted 2023-06-02

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玉米秸秆储青方法(玉米青贮方法，青贮玉米种植和玉米秸秆的青贮技术)

玉米可以分为籽粒玉米、青贮玉米、鲜食玉米三种。青贮玉米与籽粒玉米相比具有产量高、持绿性好、纤维品质好等特点，青贮玉米具有丰富的营养和较高的消化率，可以应用作动物饲料。

采用青贮玉米进行奶牛的饲喂，可以大幅增加奶牛的产奶量。此外，青贮玉米也可以食用或用于工业加工，如酿造乙醇汽油等。与普通玉米相比，青贮玉米的营养较高、持绿性较好、收获时间也存在一定的差别。青贮玉米具有较高的营养价值，能够带来巨大的经济效益。近几年，青贮玉米的市场需求量在不断增加，为了满足市场需求，提升青贮玉米的使用效率。一方面要优化青贮玉米的种植技术，另一方面要强化青贮玉米的加工技术。

1、青贮玉米高产优质种植技术

1.1 种植模式

常见的青贮玉米种植模式有三种，分别是：单种、复种、套种。随着规模化生产的深入，单种和复种逐渐成为青贮玉米的主要种植模式。采用复种模式，可以有效解决粮草争地的矛盾。通常会在小麦收获时候进行玉米的播种，播种时间约为6月上旬。提早播种能够提升营养物质的积累，对青贮玉米质量的提升有很大的帮助。单种能够提升灌浆程度，对复种青贮玉米干物质产量的增加有所帮助。

1.2 品种选择

通常，青贮玉米要收获，从而保障玉米的营养价值和产量。所以，玉米选种要坚持以下原则

①选择生育期，且能够快速发育的品种；

②植株高度不能低于3m ，叶片数量不能少于22片。要有良好的保绿性，在蜡熟前期，绿色数量要控制在13~15片，枯叶数量不能超过3片；

③要保障玉米茎秆的健壮性，确保其具有良好的抗倒伏能力；

④选择果穗大、苞叶绿的品种，玉米的籽粒要具有均匀性特征；

⑤全株生物产量每亩不能低于4.5吨，干物质每亩产量要在2吨以上

⑥保障全株具有较高的营养价值。其中，中性洗涤纤维不能超过55%，酸性洗涤纤维不能超过30%，消化率不能小于55%。选择优质的玉米品种，不仅能够提升青贮玉米的生物产量，还能增加玉米的营养价值，进而提升玉米种植的经济效益。

1.3 播种

采取科学播种的方式，保障青贮玉米苗茁壮生长，进而有效提升产量和质量。青贮玉米的播种主要包括：

①深耕翻晒并施加底肥。通常，青贮玉米具有较发达的根系，大部分根系都生长在30~40cm的土层之中。然而机耕深度普遍处于25cm左右，所以加深耕作，确保青贮玉米根系的良好。在播种前年的秋季进行深耕翻晒，施加2000~3000kg的农家肥，具体数量根据耕地面积而定。施加过磷酸钙50kg，以此改善土质，提升土壤肥力；

②整地造墒。青贮玉米的茎秆较高，与普通玉米相比，其种植密度较大，不论采取哪种种植方式，都要对耕地进行均匀整地。要建造良好的墒，确保玉米全苗。如果采取复种的方式，要抢时、抢墒，小麦收割前的7~10天，在小麦田中浇灌麦黄水，以此提升小麦籽粒灌浆质量，保障小麦籽粒成熟饱满，从而为青贮玉米抢时抢墒奠定良好的基础；

③播种。通常，地表温度超过10℃后可以进行青贮玉米的播种。通常，4月中旬是最好的籽粒收获期。不论是在4月上旬播种，还是在下旬播种，青贮玉米不会受到明显的影响。引黄灌区的播种时间控制在4月中旬~5月上旬为宜。为了原料的集中供应导致加工压力过大，或原料老化降低加工质量，要根据加工需求进行分期、分批播种和收获，进而保障后期加工的顺利进行；

④均匀播种并控制植株密度。为了确保青贮玉米的生长质量，播种量要控制在每亩2.5~3kg，植株行距和株距分别是0.5m和0.25m。

2、青贮玉米的加工技术

2.1 收获时期

通常在籽粒的乳熟末期到蜡熟前期这个阶段进行青贮玉米的收割，这个阶段的收获产量最佳。收获过早，会产生大量水分。收获过晚，会出现许多枯叶，且穗轴、基部秸秆会出现明显木质化。山东省青贮玉米的收获时期可以控制在9月中上旬，选择晴朗无雨的天气进行收割，避免水分过多影响青贮料质量。收割完成之后，要尽快进行青贮处理，避免降雨受潮玉米发酵。

2.2 收获方式

青贮玉米的种植面积较大，采用机械收割的方式。青贮玉米的种植面积较小，选择人工收割的方式。将整棵玉米秸秆运送到青贮窖周边，运输结束后将秸秆切短并装填到窖中。

2.3 青贮技术

青贮技术可以分为装填镇压、封闭散步。将秸秆一边装入青贮窖，一边装填以便压实，装满为止。然后由塑料膜进行密封，并在塑料膜上覆盖毡布，确保青贮窖的密封性。为了防止冷冻问题的发生，可以再在毡布上覆盖30cm的松土。青贮玉米料的发酵时间约为20天，20天后可以开窖饲喂，此时的青贮玉米具有很高的营养价值，且食用味道较好。

青贮玉米主要用作动物饲料，具有较高的营养价值，对动物饲养质量的提升有很大的帮助。随着市场需求量的增加，要不断改善青贮玉米的种植和加工技术，确保青贮玉米的产量和质量。

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