玉米怎么种出来的(玉米是怎样传入我国的,你知道吗?)
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玉米怎么种出来的(玉米是怎样传入我国的,你知道吗?)
玉米的原产地是美洲,是印第安人培育的一种农作物。那么,美洲的作物是如何传入到我国,又被当作我国的主要食物来源呢?下面我们就一起追根溯源吧。
大约1500年,世界逐渐由分散走向了整体,而这得益于新航路的开辟。哥伦布发现美洲之后,更是打开了“潘多拉魔盒”,洲际之间的人口迁移、物种交流、疾病传播随之而来,玉米正是其中之一。
玉米传入到欧洲
玉米首先是由哥伦布1493年从美洲带到西班牙,最初只是种植在庭院作为观赏植物。由于玉米耐寒、耐瘠、耐旱、高产,抗病虫害强,生长期短等各种优势,从16世纪中叶起,玉米在南欧地区广泛种植,成为当地主要的粮食和饲料作物之一。到17世纪,玉米成为仅次于小麦的粮食作物,传遍欧洲各国。
玉米传入中国
玉米先是由西班牙人带到欧洲并传播开来,之后逐渐传入到我国。根据文献记载,玉米传入到中国,最早可追溯到明朝嘉靖时期。
玉米传到欧洲以后,由葡萄牙人引入西非殖民地、非洲南部;与此同时,葡萄牙人也将玉米带到了印度、孟加拉国等地。
玉米传入到中国,大致有三条路线:
传播路线一:由海路传到东南沿海各省,然后传入内地
先经欧洲传到菲律宾,后由葡萄牙人或在菲律宾等地经商的中国人经海路传入中国。有文献记载:明朝嘉靖十年广西地区,16世纪中叶前后福建泉州所属,万历七年广东惠州府属龙川县等地都有关于玉米的记载;田艺蘅《留青日札》记载:“御麦……吾乡(浙江杭州一带)得此种,多有种之者”。通过文献记载分析,玉米可能由海路传入我国东南沿海地区。
传播路线二:由西北陆路传入陕甘地区
从西班牙传到麦加,再由麦加经中亚、西亚引种到我国的西北地区。有文献记载:田艺衡《留青日扎》记载:“御麦出于西番,旧名番麦”;李时珍《本草纲目》记载:“玉蜀黍种出西土”;明朝嘉靖三十九年甘肃《平凉府志》记载:“番麦,一名西天麦”。通过文献记载的分析,玉米可能由西北陆路传入我国。
传播路线三:由西南陆路传入
先从欧洲传到印度、缅甸等地,再由印缅引种到我国的西南地区。有文献记载:明朝嘉靖四十二年《大理府志》记载:“玉麦”;明朝万历四年《云南通志》中,云南、永昌、蒙化顺宁等州都记载了玉米的情况。通过地方府志的分析可知,玉米可能从西南陆路传入。
通过以上论述,我们可得知玉米从美洲地区传到欧洲,之后传到亚洲,传入中国。玉米传入到中国以后,作为仅次于小麦与水稻的第三大产物,为我国人口的增加、解决饥饿等做出了巨大的贡献。
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