猪骨头汤真的能补钙吗(骨头汤含钙低,真正补钙的是这7 类日常食物,平时要多吃)
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篇首语:心专才能绣得花,心静才能织得麻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了猪骨头汤真的能补钙吗(骨头汤含钙低,真正补钙的是这7 类日常食物,平时要多吃)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
猪骨头汤真的能补钙吗(骨头汤含钙低,真正补钙的是这7 类日常食物,平时要多吃)
听说喝骨头汤可以补钙?那就每天煲个汤!事实上,骨头汤中钙含量较低,而且不容易吸收,想要给孩子补钙,不妨试试这些「天然钙片」。
1豆类、豆制品
大多数豆类都含有丰富的钙,容易被人体吸收,且物廉价美。
黄豆中钙含量高达 191 mg/100 g。在制作豆腐的过程中,加入的卤水或石膏,也能增加钙含量。
但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
2深绿色有叶蔬菜
吃蔬菜,特别是深绿色蔬菜不仅可以获得丰富的钙元素,还可以补充足量的膳食纤维、多种维生素和矿物质。
而且青菜易消化,还可以增加饱腹感,适合不同年龄段的小朋友,尤其适合想要瘦身、控制血糖的人。
3牛奶、奶制品
牛奶被认为是补钙的最佳食品。
牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
每 100 ml 牛奶含有 104 mg 钙,每天喝 300 ml 的牛奶,就可以获得一天钙需要量的 3 / 10 左右。
可以给宝宝补充含钙量比牛奶更高的奶制品,如奶酪,比较胖、血脂高的朋友,建议选择低脂奶。
4海产品
在动物性食品中,各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类食物中,含钙量较高。
还有包括海带、紫菜等海产品的含钙量也比较高,夏天可以搭配其他食材煲汤喝。
5坚果
坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200 mg/100 g。
另外,坚果中富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素 E。
建议大家每天适量食用坚果,约25~35 克左右,对心血管健康有利。
另外,晒太阳能够促进人体自身合成维生素D,进而帮助我们身体吸收和利用钙,天气不热的时候,也可以让身体在阳光底下适当“暴露”一下哟。
运动的好处太多太多,不过有一点你可能不知道:运动还是最好的“钙片”,除了多吃上诉天然食物或补充钙剂外,朋友们不妨适当地多走走路。
相关参考
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1、喝骨头汤不能起到补钙的作用。这是因为骨头汤里的钙含量微乎其微,也缺少具有促进钙吸收的维生素D,满足不了大家每天需要800毫克钙的需求。2、有人测算过,一公斤的肉骨头煮两个小时,汤里面含钙量才20毫克,而100克...
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