猪头刨毛机(宰牲厂:生猪宰杀实录)

Posted

篇首语:书到用时方恨少,事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了猪头刨毛机(宰牲厂:生猪宰杀实录)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

猪头刨毛机(宰牲厂:生猪宰杀实录)

多年以前曾经观光了某地一家国有宰牲厂,观光了生猪宰杀整个流程。

这一家工厂占地面积并非很大。当人们步入生产车间观看生猪宰杀生产流水线,可以毫不夸张地说,生产流水线安排的合理有序,井井有条,悬空的履带输送机上,挂满了半片的刚刚宰杀加工后的新鲜猪肉。

生产车间里由外面运送来的一头头生猪,事先被赶入一特定的围栏里,工人手持一根带电的长杆,将生猪驱赶至斜坡式输送履带。输送履带两边加有护栏,生猪在电击杆的驱赶下,顺其自然地排成了队伍,一头接着一头进入输送带。

当输送带将生猪送入一个特定带有电击板的长条形格子里,两边铁板自动一合,只听咔哒一声,生猪都来不及发出声响已经一命呜呼了。

被电击杀死后的生猪顺着另一边履带滑下,一位工人手中拿着尖刀直接捅入猪喉开始放猪血了。放完血后二位工人配合拎起生猪放入煮沸的水池中,烫猪毛开始,沸水池两边站着几位工人开始刮烫猪毛,猪毛烫刮干净后转入另一个清水池中清洗。

清洗干净后的生猪被挂上悬空的传送带,进入下一道工序。只见一位工人从整烫干净的猪身正中由上而下,划上一刀剖开了生猪,后面的流水线上分工明确各负其责。

依据工作岗位分别割下猪心、猪肝、猪肺、猪大肠、猪蹄,最后的工序割下猪头,猪肉被剖成两大半片挂在传送带上,当然中间还存在有检验工序,整个生猪宰杀加工完成。

当人们观看整个生猪生产宰杀流程,足见工人们工作时所付出的艰辛。在第一道工序宰杀生猪,一股难闻的猪便血气味直冲鼻腔,人们可以试想一下,每天在此岗位工作,全身上下难以去除一股特殊的气味。

刮烫猪毛的工人们,常年将双手沾入沸水中,双手的皮肤雪白雪

白的,也不知会脱去多少层皮。

当人们无论身处何种工作岗位,每一项工作都有其特殊性,现实生活中,仅仅是人们并未多加注意而已吧!

悲催的猪肉价格去年下半年开始一路疯涨,现如今要其回归到理性价位,难以上青天吧!

作者:楼楼

相关参考

猪脱毛机(生猪屠宰脱毛机械-螺旋打毛机)

生猪螺旋刨毛机是由两台单机脱毛机组合的一套机组,是国内自动化程度较高的猪屠宰生产线脱毛专用设备,配套运河烫池使用,具有国内外通用的特色,其应用性能为国内领先水平,是目前大、中型猪屠宰厂家的优选设备。螺...

猪脱毛机(生猪屠宰脱毛机械-螺旋打毛机)

生猪螺旋刨毛机是由两台单机脱毛机组合的一套机组,是国内自动化程度较高的猪屠宰生产线脱毛专用设备,配套运河烫池使用,具有国内外通用的特色,其应用性能为国内领先水平,是目前大、中型猪屠宰厂家的优选设备。螺...

猪脱毛机(生猪屠宰脱毛机械-螺旋打毛机)

生猪螺旋刨毛机是由两台单机脱毛机组合的一套机组,是国内自动化程度较高的猪屠宰生产线脱毛专用设备,配套运河烫池使用,具有国内外通用的特色,其应用性能为国内领先水平,是目前大、中型猪屠宰厂家的优选设备。螺...

猪蹄刨毛机(五香猪蹄配方及做法)

五香猪蹄,入口软糯,富含丰富的胶原蛋白,一口五香猪蹄唇齿留香,是一个吃货流连忘返的美味。经常关注美食的朋友应该听说过北京老头猪蹄,每天只卖一个小时,只卖四大盆还要排队购买,看来把一件事做到极致就会有不...

猪蹄刨毛机(五香猪蹄配方及做法)

五香猪蹄,入口软糯,富含丰富的胶原蛋白,一口五香猪蹄唇齿留香,是一个吃货流连忘返的美味。经常关注美食的朋友应该听说过北京老头猪蹄,每天只卖一个小时,只卖四大盆还要排队购买,看来把一件事做到极致就会有不...

猪蹄刨毛机(五香猪蹄配方及做法)

五香猪蹄,入口软糯,富含丰富的胶原蛋白,一口五香猪蹄唇齿留香,是一个吃货流连忘返的美味。经常关注美食的朋友应该听说过北京老头猪蹄,每天只卖一个小时,只卖四大盆还要排队购买,看来把一件事做到极致就会有不...

猪头打毛机(日本网红直播养宠物小猪100天,然后亲手杀掉吃了…)

-完-<

猪头打毛机(日本网红直播养宠物小猪100天,然后亲手杀掉吃了…)

-完-<

猪头打毛机(日本网红直播养宠物小猪100天,然后亲手杀掉吃了…)

-完-<