猕猴桃适合在什么地方种植(富含维C软糯香甜 雅安雨城猕猴桃参评“2021四川十大美食地标”)
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猕猴桃适合在什么地方种植(富含维C软糯香甜 雅安雨城猕猴桃参评“2021四川十大美食地标”)
封面新闻记者 叶海燕 图据雨城区委宣传部
“我们雅安雨城出产的猕猴桃味道巴适得很,富含多种微量元素,糖分含量也要高于普通猕猴桃。”11月18日,雅安市雨城区农业农村局负责人为雨城猕猴桃做起了“代言”。
10月18日,封面新闻、华西都市报“国际范、中国味、巴蜀韵——寻找2021成渝文旅新地标”大型活动正式开启。在四川省知识产权服务促进中心、四川日报报业集团的指导下,封面新闻、华西都市报推出“2021四川十大美食地标”大型公益评选活动同步启动,雨城猕猴桃入围“2021四川十大美食地标”候选榜单。
雅安市雨城区位于四川盆地西缘,成都平原向青藏高原过渡带,属亚热带湿润季风气候,享有“雨城”之美称。海拔在515.97米——海拔2629.4米之间,其中海拔1200米以下的低山居多。森林覆盖率58.8%,无工业“三废”污染,山清水秀,空气清新,具有冬无严寒、夏无酷暑、气候温和、雨量充沛的气候特点。全区土壤土层深厚肥沃,林竹郁葱繁茂,自然生态优良,生物多样性水平高,是猕猴桃生长的最适宜地区。
雨城种植猕猴桃有着上千年历史,在当地,还流传着一个美丽的神话故事:相传水神共工和火神祝融大战,导致洪水肆虐,女娲不忍人类受灾,炼出五色石补足,剩下一个极小的天漏,便造就了今天的雨城。女娲手中佩剑落入江中,化作欢快游荡的雅鱼;将身上珠宝散落山林,化作软糯可口的雨城猕猴桃。
雨城猕猴桃表皮密生褐色硬毛,形状与梨相似,故被雨城人亲切地称为“毛梨儿”。其维生素C含量极高,是苹果、梨的80-100倍,柑橘的5-10倍;糖分含量为16%,高于其他地方生产的猕猴桃。雨城猕猴桃还富含氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。
雨城区猕猴桃的品种主要有红心果(红阳)、黄心果(金果、金艳、阳光金果等)、绿心果(翠玉、徐香、海沃特等)、迷你猕猴桃(软枣系列)。2014年,“雨城猕猴桃”获得国家地理标志产品保护。
封面新闻记者从雨城区农业农村局了解到,雨城全区猕猴桃产业发展划分为三大区域:河谷平坝区、低山丘陵区、中山盆地区。当前猕猴桃基地主要集中在上里、多营、周公山等乡镇。雨城区现有雨城猕猴桃面积2.5万亩,产量达到0.59万吨,产值达0.75亿元。全区有从事雨城猕猴桃种植、营销的企业3家,其中出口型企业1家,猕猴桃种植农民专业合作社20余家,其中省级示范社3家。
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