特膳食品需要批准文号吗(观察：以颜如玉为例看胶原蛋白市场存在哪些乱象)

Posted 2023-06-02

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特膳食品需要批准文号吗(观察：以颜如玉为例看胶原蛋白市场存在哪些乱象)

文章来源：社交财经

从2007年到2016年10年间，以胶原蛋白之名问世的新品推出的数量以年均33%的速度在增长。由此可见，国内的胶原蛋白市场是非常广阔的，其中“颜如玉”就是一款在胶原蛋白领域有着不俗战绩的国内微商品牌。

　　那么，胶原蛋白领域究竟能不能如商家所说的那么神奇吗?食用胶原蛋白应该注意哪些事项呢?

　　部分颜如玉代理商仍在虚假宣传

　　去年11月19日，国家市场监督管理总局在官网分三批公布联合整治“保健”市场乱象百日行动和反不正当竞争执法重点行动典型案例，共计30起。其中，广州颜如玉生物科技有限公司的颜如玉系列产品再次被国家市场监督管理总局点名。而“颜如玉”的最高级别代理商金华市梨大胆生物科技有限公司涉嫌虚假宣传，被罚100万元。

国家市场监督管理总局官网发布

　　那么被罚之后，颜如玉颜如玉天猫专卖店发现，在被罚款后，颜如玉已经将产品介绍全部删除，那些神奇的疗效也已经无迹可寻。

　　但是社交财经通过搜索发现一家名为“素红颜团队”的在网页上宣传颜如玉胶原低聚肽产品能够“改善便秘”、“调节内分泌”等功效。此外，某宝上也同样出现多家代理颜如玉产品的商家在宣传颜如玉胶原低聚肽产品具备保健功效等广告。

　　此外，一家名为中国女排颜如玉的网站(http://www.nvrenjiayuan.com/)上宣传颜如玉肝泰玉米胶原小麦复合肽果汁有助于改善慢性酒精性肝损伤、缓解或者逆转肝脏硬化等功能性问题，是男人的保养圣品;颜如玉虫草胶原蛋白低聚肽成分能够修复细胞提高免疫力，提高造血功能，改善排毒，加速身体循环等。

　　社交财经通过在“国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司”查询发现，一款是广州市金龟寿药品有限公司的“颜如玉R海洋鱼皮胶原低聚肽口服液”，批准文号：国食健字G20100776，保健功能：改善皮肤水份。另外一款是颜如玉医药科技有限公司的“颜如玉牌芝华露口服液”，批准文号：国食健字G20150333，保健功能：抗氧化、祛黄褐斑。

截图来自天眼查

　　天眼查显示，颜如玉医药科技有限公司，原名广州颜如玉医药科技有限公司和广州特膳医药科技有限公司，成立于2008年7月11日，注册资本1.6亿元，实缴100万元(截止2018年年报统计)，法定代表人李京卫，股东有李京卫与谢宁，谢宁为大股东;另外一家颜如玉的企业为广州颜如玉生物科技有限公司，该公司成立于2015年9月17日，注册资本500万元，法定代表人王中振，股东有钟鹏、谢涛、王中振。据公司官网介绍，颜如玉这个品牌的创始人是谢涛和王中振，公司目前的CEO是钟鹏。

　　根据我国《食品广告发布暂行规定》第七条规定：食品广告不得出现与药品相混淆的用语，不得直接或者间接地宣传治疗作用，也不得宣传某些成份的作用明示或者暗示该食品的治疗作用;第十三条：普通食品、新资源食品、特殊营养品广告不得宣传保健功能，也不得借助宣传某些成份的作用明示或者暗示其保健作用。以普通食品宣称疗效，对广大患者构成误导和欺诈。

　　胶原蛋白市场销售企业曾整体沦陷

　　据悉，2003年，胶原蛋白产品走红，引得众多企业纷纷入局，但由于市场缺乏行业标准，原料来源和价格体系混乱，很快就遭到了社会质疑与打击。

　　此外，2013年，一场“虚假宣传”的风波又将多家胶原蛋白生产企业卷入舆论漩涡。据北京商报报道，市场热销的汤臣倍健、颜如玉、丸美等7大品牌产品中的胶原蛋白含量存在虚假宣传;随后汤臣倍健发声明“自辩”，其他6家企业还未有回应。

　　通过在药店、超市和品牌专柜购买了丸美、汤臣倍健、颜如玉、无限极、安婕妤等7款口服胶原蛋白产品，送往第三方检测机构进行检测，检测项目包括雌激素、重金属汞和铅以及羟脯氨酸。第三方检测显示，在汤臣倍健胶原蛋白粉、颜如玉胶原蛋白口服液、无限极美姿力胶原蛋白果味饮料3款产品中，并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。另外4款产品胶原蛋白含量则远低于宣称的含量。

　　对于媒体“虚假宣传”的质疑，汤臣倍健作出回应称：公司“严格按照国家的法律、法规以及食品安全标准组织生产经营”，所使用的胶原蛋白粉采购自法国罗赛洛集团有限公司，经第三方权威检测机构检测显示各项指标均符合标准，其中羟脯氨酸含量为9.33%。汤臣倍健还公布了中国广州分析测试中心的一份检测报告“自辩”清白。

　　2013年7月，中央电视台在《焦点访谈》一期《胶原蛋白的美丽神话》节目中，官方辟谣产品的种种“神奇”功效。一时间，火热的胶原蛋白饮品市场被一瓢冷水浇灭。

　　胶原蛋白对身体有副作用吗?

　　据了解，胶原蛋白是蛋白质，其在人体的皮肤、组织以及骨骼中的含量都很丰富，算是一种重要的结构蛋白。

　　对此，营养师顾中一曾发文表示：“我不推荐大家购买胶原蛋白类产品。胶原蛋白之所以被爱美的女士所关注，主要是因为胶原蛋白是皮肤保持紧致有弹性所必需的一种物质。随着年龄的增长，胶原蛋白的合成会减少，皮肤也会变得松弛。但是，这只能说明你身体内的胶原蛋白重要，并不等于你吃了胶原蛋白的产品，就一定能够使你的皮肤更加紧致。”

　　事实上，通过饮食摄入的胶原蛋白与其他来源的蛋白质在体内具有相似的代谢途径，最终都会在胃和小肠中被分解为氨基酸和短肽后再被肠上皮细胞吸收。因此虽然我们吃了胶原蛋白的产品，但不等于胶原蛋白会直接补充到我们想要的地方，比如皮肤。

　　许多商家为了宣传胶原蛋白产品功效，会提到胶原蛋白的产品帮助消费者改善皮肤、减轻体重、治疗骨关节炎，甚至是改善头发质量，然而遗憾的是这些效果都不够明显，并没有充足的证据显示它可以改善皮肤、头发的质量、缩短运动后的康复时间、强化关节骨骼。

　　最后，营养师顾中一表示，保养皮肤最有效的方法还是改善饮食、注意休息、坚持运动，以及采取一些医美的手段，比如要想保证皮肤中的胶原蛋白，别忘了及时外用保湿的成分，像是甘油、透明质酸这些，最重要是及时地涂抹防晒霜以及物理防晒，防止紫外线损伤皮肤造成胶原蛋白的断裂。营养上除了提供人体所必需的氨基酸以外，理论上维生素C也有助于人体合成胶原蛋白，多吃蔬菜水果、控制血糖、预防B族维生素缺乏也有帮助，最重要的是戒烟。

　　那么，胶原蛋白是吃得越多越好吗?据了解，很多的胶原蛋白产品是水产品的加工产物，鱼骨里边可能会有大量的钙，特别是鲨鱼软骨的胶原蛋白水解产物。钙摄入过量可能出现便秘、骨头疼、疲劳、恶心、呕吐、心律失常。产品中的某些成分可能会导致过敏，或者是吃的太多了情况下，会有腹胀的问题。因此，胶原蛋白摄入需要适量。