特种香菇(叶县寨王村：小香菇带来新希望)

Posted 2023-06-02

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特种香菇(叶县寨王村：小香菇带来新希望)

12月7日，在叶县保安镇寨王村香菇种植基地，一辆豫R牌照的农用小卡车装满了一袋袋干香菇。“听说这里的货不错，我专门从驻马店赶过来。”进货商杜申说。这次，他一共买了两万多元的干菇。

保安镇寨王村是一个移民村，全村人均土地只有0.7亩，加之地处保安镇和辛店镇的交界处，位置偏僻，没有集体经济，发展经济困难较大。就在这样一个偏僻的移民村，村干部司红伟带头改变种植结构，发展香菇种植。如今，平整的通村公路驶来一辆辆香菇运送车，承载着该村的致富希望。

记者走进该村香菇种植基地，只见这边忙着把干香菇装车、收钱，那边十几个工人守着一筐筐新鲜香菇熟练地剪根、分拣。他们都是寨王村的留守妇女，每天来这里打工。“上午采摘，下午剪根儿，一天能挣60多块呢。”50多岁的孟梅丽边干活儿边说。

“现在一天收3000多斤，采下来就有车过来收购。” 司红伟高兴地说，刚建设一年多的香菇基地，已经迎来二茬菇的收获，发展渐渐步入正轨。

2014年底，在外闯荡多年、事业做得风生水起的司红伟，当选为寨王村村委会主任。“每次回家看望老父亲都得走1个多小时，一年又一年，乡亲们也没什么变化，房子破破烂烂，看得人心酸。”提起当村委会主任的初衷，他这样说道。

“这官儿虽说不大，可既然当了咱就得带着乡亲们干出点事儿来。”司红伟说。他把家里的汽车生意交给合作人打理，自己一头扎进了村里。

连接村里与外界的是一条窄窄的土路，村民出行十分不便。要致富先修路，2014年秋天，在有关部门的大力支持下，村里按四级标准设计建设公路。现在，一条长10公里、路基宽6.5米的水泥公路已经建成，为村里发展经济打下基础。

为了改变贫困面貌，让乡亲们都脱贫致富，司红伟四处考察项目。一次，他在舞阳县李斌庄村见到了那里的香菇交易市场。在那里，每天早上都有商人开着卡车去收香菇，村民们早早地把自家种的香菇集聚到市场上，有的用三轮车拉两筐，有的用小车拉十几筐。“整个村子没有外出打工的，家家户户都种香菇，村子建得特别漂亮。”提起这次见闻，司红伟仍很激动。

他通过关系找到那里的香菇种植大户，详细了解香菇种植项目。去年春天，司红伟又自费租了3辆车，拉着村里十几个人先后到舞阳、信阳、驻马店、鲁山实地考察香菇项目。“当时乡亲们也很心动，但又怕赔本，没人敢投资。”司红伟说。

为了给乡亲们起示范带动作用，当年5月，司红伟牵头成立了叶县丰硕农业种植合作社，先期投资60余万元建了19个大棚，一个生产车间。为了长足发展、降低成本，他又投资近10万元购买了先进的自动菌棒设备和20万元的栗木锯末，自己生产12万袋菌棒。今年过完春节，在菌棒上点上种，他正式走上了香菇种植的道路。

创业的道路不是一帆风顺。由于缺乏经验，到了盛夏时节，他没有及时给菌棒注水降温，几千袋菌棒毁于一旦。到了9月，头茬香菇长出来，司红伟还没有建成冷库，“早上收的一级菇，等晚上送到市场上已经长开了，价掉得很厉害”。10月，赶上连阴雨，没有烘干设备，香菇还是卖不上价。

认识到规模种植必须配套齐全，司红伟就四处筹款，投资10余万元建成了一个90平方米的冷库，采买了香菇烘干设备。“现在省心多了，不用赶着去卖菇。”司红伟说，鲜菇摘下可以储藏到冷库里，也可以烘干卖干菇。

村民们见他一下子种了这么多香菇，私下里纷纷议论：“种这么多香菇，看他卖给谁。”可近些日子，不断有周口、开封以及安徽的车辆来村里购买鲜菇，这彻底改变了村民们的看法。

“我的香菇现在是供不应求。”司红伟说，当初他也曾为销路发过愁。香菇还没长出来，他就自己驾车赶到上海，找到经营香菇的大商户。“人家张口就说，种植少于三万棒不谈。”他又到舞阳市场找到福建的收购商，推销自己的鲜菇，现在，隔几天他们就会顺道来这里收菇。

“我还在手机上下了专门的农产品销售软件。”司红伟说，这几天他都不敢在上边发布信息，因为现在的香菇产量不能满足来自全国各地的收购需求。

看到司红伟的香菇基地干得红红火火，当初犹豫的村民司海力现在也准备着手种菇，更多的村民开始活动起致富的心思。“只有我先干，干出个样了，乡亲们才相信我!”司红伟说，下一步移民局要为村里申请移民专项贷款，没有资金的村民可以申请贷款发展产业。他准备走“合作社农户”的发展模式，统一供种、提供技术、统一收购。

司红伟的愿望是把寨王村发展成叶县的李斌庄村，以香菇种植为龙头，利用临近燕山水库的天然地理优势，以修建南部山区交通线路为契机，调整种植结构，种植绿化树、开展林下经济、养殖特种珍禽、开农家院，发展乡村旅游。

如今，香菇基地发展向好，村民致富的积极性被调动起来。“我觉得离自己的愿望越来越近了。”司红伟笑着说。 (叶县宣传部赵贝贝焦萌供稿)