特灵打火机(东方犹太人？潮汕人不懂潮汕人聊聊潮汕人)

Posted 2023-06-02

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特灵打火机(东方犹太人？潮汕人不懂潮汕人聊聊潮汕人)

无意间闹过一个颇为尴尬的笑话。

我带一位朋友到老乡开的一家饭店吃饭，看着美器盛满各种未曾尝过的美食和装修华丽的套间雅座，朋友对老板说：你真是东方犹太人啊。

老乡老板立时面带温怒望着我问道：“咦！他竟然说我是什么韭菜人啊？”

我连忙解释：他是在赞我们潮汕人像犹太人一样会做生意。（潮汕人热情是热情，但两句不合翻脸是很快的，大家都请注意哎）

潮汕人如何被称为“东方犹太人”无须细探了。其实我敢说：在市面上做着生意的潮汕人，压根儿没几个知道什么是犹太人，也不关心！他们关心的只是如何“猛猛赚钱”。李嘉诚在筹建汕头大学吃早餐时对在座的人说过一句话：大家猛猛食，食饱做工课（开工）。食饱开工就为了赚钱啊。可见，潮汕生意人是不在乎谥美之词的，不管什么犹太人还是潮汕人，赚有钱就是好人，会抓老鼠才是好猫。

潮汕人不相信犹太人这尊西洋神，但却相信一句口头禅：灵过水獭。水獭有多灵活呢也许很少人关注，不过看了下面这段“古”你就会知道。

六十年代潮汕人就闯海南了，当地人用竹筒量着花生米卖，竹节是往下凹的，潮汕人也跟着用竹筒卖花生米，可竹节是往上凸的。当地人笑了，这一凸一凹的，不就相差两三粒花生米嘛？

然而，小小花生米，藏着大乾坤。潮汕人说“小小生意能发家”，又说“细数怕长算”。一竹简节省两粒花生米，年长月久，怕是要车载斗量了呵。

细数长算加勤俭，这就是一个潮汕老板的诞生记。说实在的，犹太人善做生意应该被称为西方潮汕人才对。

水獭，哺乳动物，听觉视觉嗅觉特灵，动作敏捷，善潜水捕鱼。

这些都是杰出的犹太人，但他们并不全是做生意的

如果你对一个竹筒赚多两粒花生米还嗤之以鼻的话，那潮汕当代史上的这位仁兄的创造力，则颠覆了你的想像力。

话说上个世纪六十年代，揭阳马牙大桥头有个汉子摆放着一部崭新的双杠凤凰牌自行车，旁边又摆放一件筐子，汉子说道：谁的打火机连打一百次着火，自行车归你，打不着一百次火机归我。

那时一部凤凰牌自行车足够秒杀如今一部日系小车了，那该要凑够多少侨汇劵啊！但那时还没有气体打火机，通用的都是火石打煤油的，市面上是四角钱一条打火机。

四角钱赌一部自行车，放在今天就是两块钱赌福利彩票。于是乎，过桥者个个争先恐后，跃跃欲试。

只是晌午过后，汉子收着一筐子打火机满载而归，留下一群张着嘴巴的看客。那时的生产队一个工值两角钱，想打工门都没有，这一筐子半新不旧的打火机，卖给人一角钱一条都赚大了。穷则思变，谁叫潮汕人多地少呢。

我不由得想起一句俗话，不知这句俗话是贬还是褒？也不知是潮汕人自己创造的？还是外地人赠送给潮汕人的？叫做“潮汕人到了哪里，哪里的草就干”。

说是潮汕人创造的，是因钞票与草字同音，潮汕人就将钞票戏称为草，不管潮汕人去到哪里，就将哪里的钞票——草，给赚干净了。

说是外乡人送给潮汕人的也有道理，我就听过朋友说过：你们潮汕人太厉害了，去到哪里，连草根都拨干净了。

我不知道是不是在自暴“家丑”呢？

七十年代初，潮汕地区有一支几百人的采矿队伍，响应国家号召，到粤北深山采矿去。作为职工子弟，我全程见证了矿区几十年的生活史。

从先头队伍反馈来的消息说，那里人少地多，特别是沟沟里的鱼，人赤着脚从水里一提，鱼儿都咬着你的脚趾头跟上来。于是，人人都随着搬迁带上渔具，雄纠纠，昂昂，跨过大粤东。

已关闭破产了的选矿厂，破旧的厂房像个老工人在讲述往事

采矿工人是艰苦的，但苦中作乐的是有丰富的野生鱼类，八小时内为公家干大革命，八小时外为自家干小革命。

你总不能天天靠吃鱼吧？别担心，晒鱼干哩，每年都有探亲假啊，顺带送给亲堂叔侄，姑姨舅姈，多多益善。老家闲人多，来时再提兄携弟，带走一个人在家里省一口饭，反正外面有吃的。

山沟沟里抓鱼还不算什么大能耐，这里垂手可得的东西全是潮汕的稀罕物呢。鱼是寒凉之物，潮汕人是懂饮食的，知道生活要调和阴阳，山里的药材大补哩。于是，八小时外的捕鱼能手变成业余采药师了。

当初，客家人看着我们将青蛙往粥锅一丢让青蛙激出尿来时，笑着说：看学佬人（潮州话也称学佬话）吃尿尿呢。

现在，他们同样觉得不解：学佬人又吃树根呢。

学佬人吃完尿尿又吃树根就完了吗？没完哩，学佬人又抡起斧头瞄着山里的木材了。

由于企业改制，工人变成居民了，居民得添置家具啊。满山上好的木材，工人们就是木匠，于是各家各户又竞相攀比起家俬和技艺了。

五十年后的今天，老工人大都做古去，这里也变成被称为氧吧的旅游区了。想当初，满桶的野生泥鳅晒干都嫌塞牙，如今，从外地调来的养殖泥鳅每斤五拾元。我的中学退休老师对我说：这里的泥鳅让你们潮汕人吃绝了，也怪我们当初不懂吃。

当游客和特产店的老板因五指毛桃根是不是假货而发生争执时，我们不由暗笑，真正的早就被我们吃够晒干后带回“狗浪山”（戏称潮汕）去了。

我的管旅游的老同学对我说：要不是你们办锯木厂，几百年的古松留到今天多好啊。

这……也不全怪潮汕人，只能说是历史使然。