中国最早的冰激凌从元朝开始就有了
Posted
篇首语：最好的治疗是在温暖、干净、干燥的环境下养猪。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了中国最早的冰激凌从元朝开始就有了相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
中国最早的冰激凌从元朝开始就有了
冰激凌是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。
在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆。美国首任总统乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们要在夏天吃到这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。冰激凌仍然是富贵人家的食品。
1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单容易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。
1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售；许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋；即使在寒冷的冬天，也有不少人喜欢吃冰淇淋。
吃冰激凌需要注意的地方
1.不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2.吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3.长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。
相关参考
1、实做冰淇淋的主要原料很常见，我们只要准备好饮用水、牛乳、奶粉、奶油或者植物油脂、食糖就可以开始准备制作啦。我们也可以根据个人的口味，加入一些坚果、巧克力酱或者奥利奥粉末，大家是不是已经开始蠢蠢欲动...
1、玉米在中国是从明朝开始种植的，根据历史记载我国栽培玉米的历史大约有470多年，也就是从明世宗嘉靖二十八年（1549年）开始。2、玉米原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次...
从古至今，人们都在研究自己到底从哪里来？有人说人类来自人猿的进化，也有人说人类是上帝造出来的，也有人说人类是未知生物，突然就有了。究竟哪一种更符合人类的起源学说，需要后人继续研究才能更准确些。目前，考...
...一点从埃及金字塔中盛装木乃伊的金棺就可以看出端倪。中国黄金使用记载也很早，公元前2000多年就开始使用。黄金在中国作为货币流通，是在春秋战国时期。秦统一六国后，建立货币机制，规定黄金为上币，以“镒”为单位...
...谓银票？作用类似于现在的纸币钞票。据有史记载以来，中国是世界上最先使用钞票的国家。最早在北宋时期，即有官方专用的印钞纸，并已开始采用水印防伪标记。为了保证纸币的真伪，颁布出台相应法律，凡是制售使用假钞...
...馆家花线布是农家用棉花纺织而成，也叫家织布或土布。中国从河姆渡文化时期进入农耕社会，特点就是男耕女织。在织品当中，最早是丝织品和麻织品。丝织品是绫罗绸缎，麻织品则是布。而真正的棉织品的兴起是元朝，黄道...
...汉发明的,东汉时期蔡伦开始造纸,在蔡伦之前的西汉时期中国就有“纸”。2、中国是世界上最早发明纸的国家。根据考古发现,西汉时期,我国已经有了麻质纤维纸。但是质地粗糙,且数量少,成本高,不普及。蔡伦发明的造纸术,它的...
...14日向观察者网回应称，报道不准确。大疆表示，从17年开始，大疆的GEO（地理空间环境在线）系统已具备类似功能。观察者网登录大疆官网也发现，在官网安全飞行指引-限飞区查询中，确实有三维的选项。图片来源：大疆官网...
...使归来，故皇帝种苜蓿，蒲陶肥沃之地”，自西汉以来，中国就有了葡萄的栽培。3、葡萄（学名：葡萄）是葡萄科葡萄属的木质藤本，具有圆筒状的小枝，具纵棱条纹，光秃秃或被稀疏的绒毛，叶片卵形，圆锥花序，浓密或分...
炼钢需添加多少种材料(汉代的钢铁冶炼技术简述：中国冶铁技术领先于世界的关键时期)
中国的冶铁技术产生的时间虽然不是世界最早的，但是中国古代的钢铁冶炼技术却长时间领先于世界。在春秋开始，中国就有了冶铁技术，到战国时代已经成为了相当大的规模。而汉朝是中国钢铁冶炼发展史上十分关键的时期。...