牛轧糖糖纸(简单零基础牛轧糖)

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篇首语:人非生而知之,孰能无惑?惑而不从师,其为惑也,终不解矣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛轧糖糖纸(简单零基础牛轧糖)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

牛轧糖糖纸(简单零基础牛轧糖)

每年都会做牛轧糖和雪花酥,一是自己喜欢吃,二是送礼也倍棒

By 晴雪39

用料

  • 棉花糖 300克
  • 黄油 60克
  • 奶粉 200克
  • 去皮熟花生 300克
  • 蔓越莓 100克

做法步骤

1、备好材料

2、不粘锅开小火,放入黄油

3、黄油融化后放入棉花糖,全部融化后加入奶粉搅拌均匀

4、关火,放入花生米及蔓越梅快速搅拌,锅中不容易搅拌,可倒出放在案板上用手和匀,然后放入模具或不粘烤盘压平

5、稍冷却后取出,切块

6、包上糯米纸,用糖纸包装好,完美

小贴士

用不粘锅,全程小火

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