牛蹄筋真空包装袋可以选择(要想瘦得吃对肉，这份低卡牛腱肉必须无限回购)

一年四季都在为减肥而挣扎，很多人因为担心长胖连肉都不敢碰。其实之所以会长胖不是因为吃肉，而是因为你没「吃对肉」！

今天要推荐给大家的牛腱子肉和牛蹄筋，热量低味道好，减肥时也可以吃！精通“减肥之术”的应该都知道，牛后腿的脂肪量较低，热量只有106大卡／100g；牛蹄筋中含丰富的胶原蛋白，几乎不含脂肪及胆固醇，它的热量是147大卡／100g；而平时我们吃的鸡蛋热量其实也有144大卡／100g！

所以，牛蹄筋的热量和鸡蛋差不多，牛后腿肉的热量居然比鸡蛋还要低！酱牛腱肉+牛蹄筋的组合，开袋即食，营养美味，既能满足你对肉肉和零食的渴望，还能不用担心热量~

吃不胖的古方秘制酱牛腱+酱牛蹄筋，蹄筋一片入口，香软中又带着丝丝嚼劲， 酱肉醇香、酥烂绵软，太诱人了！

- 开袋即食，拯救不想做饭的你！-

无论你是喜欢吃凉拌菜，还是喜欢吃热菜，都可以满足你。切成薄片状装盘，浇上酱汁，餐桌饭菜立马丰富起来，作为你犯懒时最好的餐桌帮手！

一桌人口味不一，有的人喜欢吃辣味的有的人喜欢吃清淡的，那就准备不同口味的酱料，蘸着酱吃，再加上一点花生米、喝一口小酒，不要太惬意！

喜欢吃热乎乎的牛肉的话，取出来在蒸锅里面蒸3-5分钟，煮上一碗面条，加一点蔬菜，倒入牛肉，再加一勺汤，把牛肉中的卤汁倒进去。下班回家吃上一口，疲惫的一天总算在美味中得到安慰。

不想做饭的，干脆买几个馒头回来，把牛肉切成小块夹在里面，像不像一个馒头三明治？一口咬下去，牛肉的香味、馒头的嚼劲，快手晚餐就这样解决了。袋内的汤汁冷藏还能凝固成肉冻，绝无任何添加即成一道菜，超好吃！

- 三代人传承的秘方 -

弭牛牛的创始人——弭爷爷，来自山东，年轻时曾是莱芜一家颇有名气的清真餐厅的主厨。他做的牛肉在当地家喻户晓，可以说每逢喜庆的日子，大家都会买一些回来走亲访友。

后来弭爷爷把手艺传承给了弭爸爸，开了自己的餐厅“弭牛牛”。这是弭牛牛第一次面市，在父亲手艺的基础上做了很多次改良，保留了牛肉纯真的本味，又突出了清真鲁菜风味的酱香。

到今天，弭爸爸把手艺传承给了女儿，在原来的基础上，引入了新的技术。原来只能在饭馆里现做现吃，现在为了让更多的人尝到这口美味，引入了新的生产和包装技术，不含防腐剂和添加剂，用最先进的喷淋式高温杀菌设备，味道上又能保留肉质的香醇。

- 说一千道一万只有一点：肉类安全 -

【肉源安全，源自澳大利亚天然草饲牛肉】消费者对牛肉最关心的说一千道一万只有一点：安全！我们用的牛肉是澳洲进口草饲牛肉，全国最大的清真牛肉肉源供应商，大公司战略合作，源头保证。良心肉，整块肉，非同很多拼接肉、注水肉、胶质肉。

【尊重本味，无添加，制作安全】采用草饲牛肉肉质口感紧实，为了保证肉的蛋白质、无机盐和维生素等营养元素不流失，做到现做现发。引进最先进的喷淋式高温杀菌设备，在万级无菌的车间进行制作、包装，每一个工人进来之前必须经过严格消毒。也正因为这样较真儿，才做到了不添加任何防腐剂，尊重本味，多一点添加，就多一分危险。

【优质牛腱，肉质红色，感观新鲜细腻，晶莹剔透】精选澳大利亚牛腿部肉，优质的牛膝关节往上腿的肉，经精细修割干净，纯瘦肉加蹄筋比例得当，油脂较少，不含一滴人为水份，色香味俱全！文火的慢炖，把蹄筋的胶原蛋白完全融化在汤汁之中，每一口都回味无穷。

【牛蹄筋原始自然，肉味浓，嚼劲香，美容又护肤】优质的牛蹄筋，晶莹剔透，口感香脆有韧劲轻轻嚼，自然的牛肉蹄筋满口溢香；细细尝，浓郁的肉味气息在味蕾上慢慢绽放。一品难忘！牛蹄筋富含胶原蛋白，常食美容又护肤。

- 百次创新，终于做出念念不忘的味道 -

想要做出一口念念不忘的味道，光有优质的牛肉还是不够的，优质的配料、独特的加工和舍得花时间的等待都是不能少。

每一口配料不多不少才能拥有一个独特的味道。酱油、料酒、盐、八角、桂皮、花椒还有独家卤水混合在一起，才能缔造出牛肉最完美的味道。只用天然的原材料，杜绝食用胶、卡拉胶等食品添加剂。

腌制的时间要足够久，只有这样才能是天然的味道，香味才能渗入在牛肉的每一份组织中。同时，腌制本身就是第一道自然防腐的工序，做好了这一步才能算是做到了安全的第一步。

采用传统秘法将牛蹄筋等慢炖6小时，一直到牛蹄筋的胶原蛋白和汤汁融合，汤里有筋，筋里浸汤，此时再加入腌制好的牛腱子肉继续炖煮。渗入的香料下浸透在腱子肉中，强韧的肉质煨炖至酥烂却不会散形。

煮好捞出来凉透，就放包装袋，操作时抽真空包装，再入喷淋式杀菌锅，121℃高温杀菌。整个过程除了腌制调料和卤味以外，没有添加任何的防腐剂，真正做到了0添加。

卤好的牛肉，层层分明，一片入口，香软又带着嚼劲，没有厚重的香料味，每一口都能让你唇齿留香！

看到这里，不知道你们是不是也像锅妹一样馋得直流口水？