牛肉面调料哪里有(醉饕香私房牛肉面调料,有料有做法,吃货们自己动手做吧)
Posted
篇首语:宁愿跑起来被拌倒无数次 也不要规规矩矩走一辈子。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛肉面调料哪里有(醉饕香私房牛肉面调料,有料有做法,吃货们自己动手做吧)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
牛肉面调料哪里有(醉饕香私房牛肉面调料,有料有做法,吃货们自己动手做吧)
私房牛肉面番茄 5kg/桶
私房牛肉面酸菜 5kg/桶
私房牛肉面原味 5kg/桶
私房牛肉面做法
1.牛肉洗净,泡在凉水里去掉多余的血水,直到水清亮为止。(中间可以换水)
2.准备煮牛肉用的调料
3.牛肉放入凉水中,水一定要没过牛肉,可以多加一些水。
4.大火烧开,去掉浮沫。
5.加入准备好的调料。盖上盖转中火炖四十五分钟。(我用的是高压锅)
6.煮好后,捞出所有的调味料。
7.牛肉捞出晾凉。
8.白萝卜切成薄片,放入汤中。
9.中火继续煮五分钟左右。
10.放入少量的盐调味。
11.晾凉的牛肉切成薄片。
12.香菜和葱切成末。
13.面条煮至中间有点硬芯刚好,捞出。
14.浇上牛肉汤,放少许鸡精。
15.放上牛肉,撒上葱花和香菜。完成
相关参考
...后泡至少4、5个小时以上;3、调味料用水冲洗干净,放入调料包里备用;4、将牛肉切开,一斤一块的样子,跟牛骨头放入热水锅,大火烧开后,撇去浮沫,加入调料包,小火炖2个小时肉即熟,捞出,放凉切丁待用;5、骨头在锅...
孩子们喜欢吃牛肉干,在外面买了几次,不是太硬就是太咸,总是没有买到合适的口味。今天有空,自己来做一些…牛肉干也挺简单的,我是个不折不扣的手残党,试验了几次,做法优化了一下,基本上每次都成功了。附上注意...
孩子们喜欢吃牛肉干,在外面买了几次,不是太硬就是太咸,总是没有买到合适的口味。今天有空,自己来做一些…牛肉干也挺简单的,我是个不折不扣的手残党,试验了几次,做法优化了一下,基本上每次都成功了。附上注意...
炖牛肉放什么调料(炖牛肉时“最忌讳”放这2种料,这样做出来的牛肉口感超好)
...法,有很多人在炖牛肉的时候,不知道该往里面添加什么调料,其实在炖牛肉时最忌讳放这两种料,在10个人当中估计有8个人会放,难怪我们自己做出来的炖牛肉口感差,而且肉很柴。我今天跟
炖牛肉放什么调料(炖牛肉时“最忌讳”放这2种料,这样做出来的牛肉口感超好)
...法,有很多人在炖牛肉的时候,不知道该往里面添加什么调料,其实在炖牛肉时最忌讳放这两种料,在10个人当中估计有8个人会放,难怪我们自己做出来的炖牛肉口感差,而且肉很柴。我今天跟
煎牛肉用什么调料味好吃(#一口新年味,全家享佳味#蒜香牛肉粒)
By桔子柠檬水用料牛肉粒适量蒜粒12个黄油20克做法步骤1、锅中加入黄油小火融化,加入蒜瓣煎至两面焦黄2、加入牛肉粒3、小火慢慢煎4、注意翻面防止烧焦5、稍微煎至五六分钟后出锅6、成品图做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
煎牛肉用什么调料味好吃(#一口新年味,全家享佳味#蒜香牛肉粒)
By桔子柠檬水用料牛肉粒适量蒜粒12个黄油20克做法步骤1、锅中加入黄油小火融化,加入蒜瓣煎至两面焦黄2、加入牛肉粒3、小火慢慢煎4、注意翻面防止烧焦5、稍微煎至五六分钟后出锅6、成品图做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
1、将牛肉、牛骨头洗净,用清水浸泡4小时捞出(血水留着制汤用),放入温水锅内,大火烧开,撇去浮沫,加入精盐、草果、生姜、花椒等,用小火炖5小时左右,熟烂时捞出晾凉,牛肉切成1厘米见方的丁。牛肝也加调料煮汤...
牛肉汤用什么牛肉合适(炖清汤牛肉,跟甘肃人学准没错,他们究竟放什么调料?)
...汤牛肉,跟甘肃人学准没错。因为大家都知道,甘肃人的牛肉面在全国乃是出了名的,而做好牛肉面其中最重要的一环就是炖好一锅又一锅的牛肉汤。今天,我们参照牛肉面清汤的做法,来做一碗家庭版的清汤牛肉吧!不过事先...
牛肉汤用什么牛肉合适(炖清汤牛肉,跟甘肃人学准没错,他们究竟放什么调料?)
...汤牛肉,跟甘肃人学准没错。因为大家都知道,甘肃人的牛肉面在全国乃是出了名的,而做好牛肉面其中最重要的一环就是炖好一锅又一锅的牛肉汤。今天,我们参照牛肉面清汤的做法,来做一碗家庭版的清汤牛肉吧!不过事先...