牛肉酱烧什么好吃(下班后做菜既要节省时间 又要美味可口 看看我的牛肉酱烧豆腐卷)
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篇首语：千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛肉酱烧什么好吃(下班后做菜既要节省时间 又要美味可口 看看我的牛肉酱烧豆腐卷)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
牛肉酱烧什么好吃(下班后做菜既要节省时间 又要美味可口 看看我的牛肉酱烧豆腐卷)
豆腐有丰富的蛋白质，牛肉酱稍好味道，卷一块豆腐煎一下酱烧入味，简单又好吃。
魔法材料：
牛肉薄片250克，豆腐300克，葱1根，酱油1.5大勺，耗油1大勺，砂糖1小勺。
魔法步骤:
第一步 准备好主要材料，牛肉片和豆腐，豆腐可以用普通豆腐或者鸡蛋豆腐。
第二步 豆腐切大厚片，用牛肉片卷起。
第三步 锅中加入少许油烧热，牛肉卷搭口那面下锅先煎，然后翻面两面煎变色。
第四步 再加入半米杯水、酱油、鸡精和糖，将牛肉豆腐卷煮到入味，酱汁浓稠。
第五步 起锅装盘后撒上葱花装饰提味。
魔法便签：
1豆腐块的大小，尽量让牛肉能包2层，这样能带入汤汁，味道更好。
2我推荐用鸡蛋豆腐，口感好且不容易碎。
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