牛肉火烧肉的做法(#一学就会快手菜#黑椒土豆烧牛肉)
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牛肉火烧肉的做法(#一学就会快手菜#黑椒土豆烧牛肉)
这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家，真的太好吃了！牛肉滑嫩，土豆粉糯，还有浓郁的汤汁，超级下饭，比外卖还好吃，关键做法还超简单!
By 西蘭
用料
- 牛肉 一包
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 大蒜 4瓣
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 2克
- 黑胡椒 2克
做法步骤
1、准备好所有食材。牛肉，土豆，洋葱切块，大蒜去皮。
2、牛肉加一勺生抽，
3、半勺老抽，
4、一勺蚝油，
5、一勺油。
6、抓匀腌制10分钟。
7、调灵魂酱汁: 2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，适量黑胡椒和半碗清水搅匀。
8、锅中热油，放入土豆煎至金黄盛出。
9、另起锅热油倒牛肉炒变色，
10、倒入洋葱大蒜炒香，
11、倒入酱汁煮开，
12、加一勺辣椒酱，
13、加入土豆，
14、煮至汤汁浓稠，
15、出锅撒葱花即可。
16、非常好吃入味。
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