牛肉切条机(#硬核菜谱制作人#牛肉披萨)

Posted 2023-06-02

篇首语：习惯不加以抑制，不久它就会变成你生活上的必需品了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛肉切条机(#硬核菜谱制作人#牛肉披萨)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

By 深圳扁扁【豆果美食官方认证达人】

用料

1、将牛奶倒入厨师机搅拌缸内。

2、再将除黄油外的材料全部倒入搅拌缸。

3、先二档揉至无干粉状态，再五档揉五分钟左右，加入软化的黄油揉成光滑面团。

4、盖保鲜膜发酵至两倍大。

5、面团发酵的时候准备披萨内馅。玉米剥粒洗净备用。

6、洋葱洗净切丝。

7、彩椒分别洗净切圈（切粒切丝亦可，随自己喜好而定）。

8、牛肉切丝用蚝油料酒腌制一会。锅里倒入适量油烧热，倒入牛肉快速滑炒至变色。

9、倒入洋葱翻炒片刻盛出备用。

10、将发酵好的面团排气，用擀面杖擀成圆形饼坯，用叉子在饼底扎上一些小洞以免烤制时鼓包。

11、在饼底上均匀地涂抹上一层番茄酱。

12、放入预热好的烤箱中层180度烤十分钟取出。

13、烤过的饼坯取出，放入炒熟的牛肉洋葱，放入切片的圣女果，撒入玉米粒。

14、撒上一层马苏里拉芝士。

15、再放入彩椒圈，然后再撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。

16、放入预热好的烤箱内，中层190度烤十五分钟左右即可。

17、美味又有营养的披萨呈现眼前，赶紧来尝尝吧！

18、馅料满满，芝士满满，这是外面买的披萨绝对不会出现的情况。赶紧自己撸起来咯！

1、如果喜欢黑椒味的话也可以用黑料腌一下牛肉。 2、玉米粒和彩椒也可以焯一下水再用。 3、温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的实际温度调整。

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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