牛皮保护纸(烘焙包装纸测评丨它们到底“干净”不?)

Posted

篇首语:怀抱观古今,寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛皮保护纸(烘焙包装纸测评丨它们到底“干净”不?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

牛皮保护纸(烘焙包装纸测评丨它们到底“干净”不?)

有句话说“单反穷三代,烘焙毁一生”。

但享受烘焙快乐的人,却乐此不疲。

甚至在包装纸上都下足了功夫,各种类型的包装纸家里是应有尽有。


这次我们样品组同事买了6种不同的烘焙包装纸,包括三明治包装纸以及蛋糕纸托,来测一下市面上买到的这些烘焙纸是否安全?又是否好用?

这些烘焙包装纸,都挺实惠啊,不到10块钱就能买一大包

注:牛皮报纸类的淋膜纸比普通的淋膜纸更厚

申明:本次测评无任何商业广告植入,测试结果仅对来样负责。



如此量大便宜的烘焙纸在安全卫生上是否过关?

我们把所有的样品都送进专业实验室,依据GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》,对它们进行了检测。

测试结果显示

这些烘焙纸样品都能通过这次的实验室考核!只要大家是购买的正规厂家生产出来的烘焙包装纸,那就放心大胆地用吧!

安全问题放心了,接下来,我们将从是否耐高温防油效果防水效果3个维度来对6款样品进行体验。

淋膜纸表面涂了塑料粒子,一般可以耐120°左右的高温,但烤箱温度往往更高,不适合把三明治包装纸放进去。

所以不要因为买的三明治淋膜纸够大,就把它当烤箱油纸用哦!

油蜡纸的涂层为,有一定的耐热能力,但同样不适合进烤箱。

而本次的油纸托样品5和样品6均为更耐高温的食品级纸,可放进烤箱。

注:如果产品没有明确标明是耐高温级别,大家最好不要用来烤蛋糕了

煎烤过的吐司片、火腿和培根,往往是油光满面的,如果包装纸无法防油,油渍很容易渗透出来弄脏手或者包装盒

我们将等量的食用油滴在包装纸表面(接触食物的那一面),结果发现,淋膜纸样品1、样品2和样品3都没有油渗透出来,而油蜡纸样品4则无法防住攻势并不猛烈的油渍

如果想要包得更紧实,比如需要打包三明治外带的,可以选择样品1这种比较厚的牛皮纸淋膜纸。

如果对自己的包装技术不太有信心,希望包装纸容易折叠的,则可以选择样品2这种比较薄的类型。

虽然油纸托也同样有点漏油,但考虑到它只是用来盛装蛋糕或雪媚娘,不是直接接触纯油,就原谅它吧!

刚烤出来的三明治或蛋糕放久了,常常有水汽出现,如果包装纸不防水,可能会浸湿纸张,拿在手上湿漉漉的,可难受了。

淋膜纸样品1、样品2、样品3接触食物的那一面“淋了膜”。

油蜡纸样品4接触食物的那一面涂了蜡,遇到水之后几乎滴水不漏,防水效果杠杠滴,但是朝外的那一面,没有膜层或蜡层,并不防水,所以做好的三明治,最好不要放在有水的台面哦!

蛋糕纸托样品5样品6也同样不防水,如果蛋糕在烤箱里放久了产生了水汽,会把纸弄得湿哒哒的。

内容来源:智尚生活圈

相关参考

淋膜包装纸(烘焙包装纸测评丨它们到底“干净”不?)

...焙毁一生”。但享受烘焙快乐的人,却乐此不疲。甚至在包装纸上都下足了功夫,各种类型的包装纸家里是应有尽有。这次我们样品组同事买了6种不同的烘焙包装纸,包括三明治包装纸以及蛋糕纸托,来测一下市面上买到的这...

淋膜包装纸(烘焙包装纸测评丨它们到底“干净”不?)

...焙毁一生”。但享受烘焙快乐的人,却乐此不疲。甚至在包装纸上都下足了功夫,各种类型的包装纸家里是应有尽有。这次我们样品组同事买了6种不同的烘焙包装纸,包括三明治包装纸以及蛋糕纸托,来测一下市面上买到的这...

牛皮纸纸护角(纸护角为托盘运输提供牢固的包装)

纸角保护采用牛皮纸、多层管纸和优质纯露层压而成。结构非常坚固。在使用过程中可抵抗挤压和冲击,避免对货物的损坏。可回收再利用,对环境无害;纸角保护具有耐压、防潮、重量轻、体积小、价格低的特点。为托盘运输...

牛皮纸纸护角(纸护角为托盘运输提供牢固的包装)

纸角保护采用牛皮纸、多层管纸和优质纯露层压而成。结构非常坚固。在使用过程中可抵抗挤压和冲击,避免对货物的损坏。可回收再利用,对环境无害;纸角保护具有耐压、防潮、重量轻、体积小、价格低的特点。为托盘运输...

水性牛皮纸(牛皮纸和鸡皮纸羊皮纸的区别)

...袋、信封、唱片袋等。鸡皮纸是一种单面光泽性好的薄形包装纸。在欧洲原意是“弹药纸”,用做火药的信管。因其质地近似于牛皮纸,但略逊一筹且色泽多变故得名。用于包装比较轻巧的工艺品、食品或小商品,纸

特殊纸有哪些和用途(BZ布兰诺|工业防锈纸怎么使用?)

气相防锈纸是指特种牛皮纸(防锈原纸)为依托,通过专业设备将不一样成分的缓蚀剂涂抹到纸张上而做成的一种特殊防锈包装材质,它也可以根据深加工而做成具备其他辅助功能的特殊气相防锈纸;这种产品具备极为出色的气...

特殊纸有哪些和用途(BZ布兰诺|工业防锈纸怎么使用?)

气相防锈纸是指特种牛皮纸(防锈原纸)为依托,通过专业设备将不一样成分的缓蚀剂涂抹到纸张上而做成的一种特殊防锈包装材质,它也可以根据深加工而做成具备其他辅助功能的特殊气相防锈纸;这种产品具备极为出色的气...

烘焙纸(广东省市场监督管理局抽查100批次食品用纸包装容器等制品全部合格)

中国质量新闻网讯2023年2月7日,广东省市场监督管理局网站发布关于2022年经营环节5批次食品相关产品不合格情况的通告(2023年第26号)。通告称,该局于2022年组织对保鲜膜(袋)、婴幼儿塑料餐饮具、食品用纸包装容器等制品...

烘焙纸(广东省市场监督管理局抽查100批次食品用纸包装容器等制品全部合格)

中国质量新闻网讯2023年2月7日,广东省市场监督管理局网站发布关于2022年经营环节5批次食品相关产品不合格情况的通告(2023年第26号)。通告称,该局于2022年组织对保鲜膜(袋)、婴幼儿塑料餐饮具、食品用纸包装容器等制品...

牛皮纸为什么叫牛皮纸(「百科」印刷设计必懂知识:印刷纸张类型介绍)

关于印刷纸张种类主要按纸张包装形式划分和用途划分,介绍了常见的11种印刷纸张类型,这将是一个系列的印刷设计知识介绍。印刷纸张类型,一般按照两种类型:纸张包装和用途来划分。1.按纸张包装形式划分目前纸厂生产...