牛的养殖技术与管理(养奶牛养出“牛日子”)
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牛的养殖技术与管理(养奶牛养出“牛日子”)
2月4日一大早,柯坪县玉尔其乡玉斯屯库木艾日克村农民玉山·马木提和妻子帕提古丽·依不拉音就忙着在家里制作酸奶,因为县城有1家餐厅和3家超市订了他们家200盒酸奶。
玉山·马木提家人口多,以前仅靠种3亩地的收入谋生,日子过得紧巴巴。自从开始养奶牛后,他家的收入逐年增加,不仅实现了发家致富,还成为村民争相学习的榜样。
酸奶销路旺,玉山·马木提的口袋越来越鼓,如今他已成为村里的致富带头人,周边村民除了向他学习奶牛养殖技术外,不少村民还选择直接把家里产的鲜牛奶卖给玉山·马木提。
“自己富不算富,只有村民都富了才算富。”玉山·马木提告诉记者,虽然现在家里生活条件越来越好,但还有不少村民没有致富,下一步他打算再买3头奶牛扩大养殖规模,开一家酸奶加工厂,带动更多村民走上富裕路。
“自从玉山·马木提制作酸奶后,我们的鲜牛奶有了销路,增收也有了盼头。”村民胡西塔尔·依莎说,每天他家都把10-30公斤的鲜牛奶卖给玉山·马木提,有了稳定的销售渠道,他对未来的生活充满了希望。
玉山·马木提在家养奶牛,帕提古丽·依不拉音制作酸奶出售,夫妻两人如今已把养奶牛、制酸奶当成主业来做,过上了增收致富的“牛”日子。
丨校读:杨丽霞
丨监制:张耀
丨总监制:赵敏
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