牛排餐具(牛排摆盘学习分享)
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篇首语:黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛排餐具(牛排摆盘学习分享)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
牛排餐具(牛排摆盘学习分享)
一份牛排的颜值高低,除了取决于牛排本身外,
更重要的一点就是配菜、摆盘等。
出色的配餐、摆盘可以给人予新鲜感。
我们在选择配菜的时候,最好选择一些颜色比较亮丽的蔬菜,
最好是两个颜色搭配在一起,颜色也不能过多。
有些朋友会放很多配菜,以为摆盘就会很漂亮,
事实上并不是这样。
如果在家做的话番茄加绿色蔬菜就是一个不错的搭配哦~
当然如果你牛排煎的再好,配菜再漂亮,
餐具很low的话也不会是一盘高颜值牛排!
圆形盘、木盘甚至方盘都是不错的选择。
如果家里面没有很适合的西餐盘的话,
就简单的没有图案的白色盘子也是不错的选择哦,
重点是盘子和食物相搭配才是最重要的。
而酱料的搭配也可以增加食欲及美观度,
我们吃牛排的时候,一般都会选择黑胡椒酱,
也有些朋友喜欢蘑菇酱或者红酒酱等等,
这些都不重要,重要的是酱料应该怎么放。
当我们撒酱料的时候,最好不要放在一堆,
可以分散挤在牛排上,这样看起来会让人胃口大增,
如果能再滴几滴橄榄油在盘子上那就更好了。
当然如果觉得挤酱料难度实在太大,
用一个小碟子装起来放在旁边也是不错的选择。
可见牛排也是需要“化妆”的
美丽的摆盘、配餐等可是增加食欲的利器!
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