牛屠宰设备(牛屠宰线主要配套设备—气动升降台)

Posted 2023-06-02

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牛屠宰设备(牛屠宰线主要配套设备—气动升降台)

1. 设备用途气动升降台主要用于屠宰生产线中同一工序中存在高位和低位作业时，方便于操作者作业的一种可升降站台。

2. 主要结构与特点气动升降台按结构形式分为单柱单缸、双柱单缸和双柱双缸气动升降台。根据操作工位的高低升降台的高度也有不同。气动升降台的台面可前后平移，操作者可以根据操作情况自行调整台面与牛胴体之间的位置。操作台上备有围裙清洗、洗手和刀具消毒装置，台面设有集中排水装置，解决了污水直接排放的问题。

单柱单缸气动升降台主要与牛扯皮机配套使用，台面相比较小，两台成对称形式分别固定在扯皮机的两边。主要由操作平台、升降机架、气动升降装置、围裙清洗、刀具消毒装置及排水系统组成。

双柱单缸和双柱双缸气动升降台一般用于预剥、取红内脏、取白内脏、劈半及胴体修整等工位。双柱单缸气动升降台也可用于扯皮升降台，台面相比较小。

取白内脏双柱双缸气动升降台常用的有不带白内脏滑槽和带白内脏滑槽两种形式。带白内脏滑槽的取白内脏双柱双缸气动升降台主要由升降机架、气动升降装置、围裙清洗、洗手盆、刀具消毒装置、爬梯、操作平台、白内脏滑槽及排水装置等组成。结构紧凑，一般与尼龙带式白内脏检验输送机和不锈钢带式白内脏检验输送机配套使用。电磁感应控制系统比较复杂，对操作者的操作技能要求比较高。

3. 操作要点扯皮气动升降台（单柱单缸或双柱单缸）在工作时，是由高位缓慢下降的过程。当预剥好的牛胴体输送到扯皮工位时，扯皮人员将牛皮拴在扯皮滚筒上，随着扯皮滚筒的下降和转动，操作者控制升降台与扯皮滚筒同时下降，用刀具辅助剥皮直到扯皮完成。扯皮机滚筒复位，操作者也同时控制升降台提升至最佳剥皮位置。

带白内脏滑槽的取白内脏双柱双缸气动升降台的操作过程，当待取白内脏的牛胴体输送至取白内脏工位时停止，操作人员在取出白内脏之前，滑槽的后盖处于封闭状态，并使升降台操作台面的高度处于适当位置，同时调整白内脏滑槽使其位置处于最前面。白内脏落入滑槽后，控制滑槽位置归位，并调整滑槽的高度与白内脏输送机处于相对适当位置时，打开滑槽后盖，白内脏滑入白内脏输送机内，完成一次取白内脏作业。

4. 注意事项为保证双柱单缸和双柱双缸气动升降台双柱达到同步，升降过程平稳，应注意：

（1）制作中站台面与两立柱之间要求有较高的对称度。

（2）双柱双缸气动升降台两气缸的安装气路长度必须相同。定期检查两气缸气路是否有阻塞、漏气，气压是否均匀、稳定。

（3）在操作过程中动作要平缓，不宜用力太猛。