牛奶漂烫机(突然戒烟对身体有害？“老烟枪”这些话真的假的？)

Posted 2023-06-02

篇首语：丈夫欲遂平生志，一载寒窗一举汤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛奶漂烫机(突然戒烟对身体有害？“老烟枪”这些话真的假的？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

牛奶漂烫机(突然戒烟对身体有害？“老烟枪”这些话真的假的？)

康康第八期的『健康辟谣专栏』来啦！
本期内容正式开始！

01、谣言：喝青汁能减肥？

辟谣：不能。

青汁饮料介绍上也明确的写明了，它是以大麦幼苗作为原料，由人工挑选、水洗、干燥后，粉碎制成的。

说白了，就是一种蔬菜汁而已。

减肥

02、谣言：喝牛奶能助眠？

辟谣：不能。

睡前喝牛奶助眠这种说法，应该已经说了几十年了吧，人们都认为睡前喝杯热牛奶可以改善睡眠，但实际上并没有太大的意义。

牛奶中含有帮助睡眠的色氨酸，但含量并没有特别高。如果睡前只喝一杯热牛奶，那个量是根本达不到促进睡眠的目的的。

而且，牛奶中的主要成分是水，喝上大大一杯，半夜是很有可能起来上厕所的，反倒不利于睡眠了。

而且我们亚洲人乳糖不耐受的状况比较常见，这类人如果喝完牛奶睡觉，那就更麻烦了。

牛奶

03、谣言：喝粥能养胃？

辟谣：不能。

长辈们常说：“喝粥养胃！”

胃不舒服的时候喝一碗粥，胃里暖暖的，加上粥易消化，感觉特别适合胃不好的人喝。

但是，真相却并不是这样的。

我们身体中的很多器官都是“用进废退”的，粥里的米已经煮烂了，吃进肚子里，胃毫不费力就能消化了，长此以往，胃反而会越来越“懒”，消化不了硬食和粗纤维了。

而且对于患有反流性胃炎、消化性溃疡等胃酸分泌过多的人群，喝粥反而会使病情加重。

喝粥

04、谣言：突然戒烟对身体有害？

辟谣：不会。

这是很多「老烟枪」管用的借口，但实际上，不管一个人吸烟多久，香烟中损害血管的致癌物，都不会因为身体暂时习惯了，而变成对身体有益的东西。

戒烟初期的焦虑、注意力不集中、全身没劲等不适症状，并不是对身体有害的表现，而是正常的戒断反应。

烟草里的尼古丁会刺激大脑中的神经细胞产生多巴胺，让人产生愉悦感。当尼古丁被代谢掉，人体内的多巴胺会急剧下降，也就出现了上面的感觉，而这种情况会随着戒烟时间的延长逐渐消失。

所以，不论吸烟多久，戒烟都是绝对有好处的。

戒烟

05、谣言：胡萝卜必须配大量的油来炒？

辟谣：不是。

一直以来广泛的流传着，胡萝卜要放大量的油或是和肉一起炒，才能让其中的β-胡萝卜素得以吸收。

β-胡萝卜素需要油脂帮助吸收，这种说法是正确的，但我们一顿饭中一定会摄入油脂，它们就可以帮助β-胡萝卜素吸收了，不用非得加很多油炒。

而且研究发现，相比于蒸煮处理，β-胡萝卜素在高温烹调下的损失非常显著。

漂烫和汽蒸处理后，β-胡萝卜素的保存率在90%左右；油炒处理5~10分钟后，保存率为81.6%；油炒处理2分钟后加水煮制8分钟，保存率为75.0%。

同时，当烹调中使用了大量油脂时，β-胡萝卜素也更容易从胡萝卜中渗出到油脂中，而这些溶有胡萝卜素的油脂可能附着在烹调器具和餐盘上而被损失。

胡萝卜

06、谣言：饭后剧烈运动会导致阑尾炎？

辟谣：不会。

小时候常听大人们讲：饭后剧烈运动会得阑尾炎！

实际上，食物在吞咽后，由于要经过数米长的小肠，需要4-6小时才能到达阑尾的位置。

而这一时间恐怕不是饭后，而是另外一餐的饭前了，因此饭后运动导致阑尾炎从原理上就讲不通。

但饭后剧烈运动的确会导致腹痛，这并不是因为阑尾炎，而是运动相关胃肠道疾病。

运动相关胃肠道疾病是指运动过程中出现的胃肠道不适，包括运动相关阵发性腹痛、肠缺血、胃食管反流、恶心呕吐、腹泻、消化道出血等一系列症状。

运动相关胃肠道疾病与进食时间有很大的关系，一般认为容易发生在进食2-3小时内。

所以，饭后剧烈运动虽不会导致阑尾炎，但还是不要这样做的好。

阑尾炎

07、谣言：痛风发作，就用青霉素，头孢来消炎就行？

辟谣：假的。

痛风是由尿酸盐结晶引起的，一组无菌性的炎症，而青霉素头孢都是抗生素，是杀细菌的。用杀细菌的药来治，不是细菌引起的炎症，不仅不对症，还滥用抗生素。有人说那我挂了几天头孢，痛风确实也好了呀？要么，是你挂头孢的同时家用的止痛药；要吗？是因为痛风本来就是自限性的发作过程，你不治疗它，大多数人一周左右也能自己好。

痛风发作时所说的消炎药，实际上是一组叫做非甾体类消炎止痛药的药物，包括依托考西、塞来昔布、扶他林、布洛芬等等。

痛风

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