牛奶和红茶怎么煮奶茶(红茶奶茶的制作步骤及方法)

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牛奶和红茶怎么煮奶茶(红茶奶茶的制作步骤及方法)

红茶奶茶制作方法有讲究,


步骤一点要把握好:1.先将茶壶,茶杯,牛奶盅做温杯动作:依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95~100度的沸水,温杯动作约等待5秒后可将水倒出;2.在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包,加入沸腾后的热水约240g,浸泡1~2分钟;3.选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅,把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟,约摄氏60~70度时再将温牛奶倒入杯中;4.将120g红茶倒入杯中,可将红茶与牛奶的油脂完美融合,取1:1的比例即为最完美的鲜奶茶。

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