牌西湖龙井茶(正宗的西湖龙井是什么样的？)

Posted 2023-06-02

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昨天看到新闻说，今天3月18日，龙井43号品种新茶，正式开始采摘了，昨天就已经有很多人在问了，西湖龙井今年2022新茶的价格如何？今年西湖龙井品质如何？在买之前，首先我们要看看什么是正宗的西湖龙井茶。网上现在的龙井新茶是正宗的西湖龙井吗？

其实在昨天之前，很多的茶厂，特别是像贵州，四川很多的茶厂都是已经在加工龙井新茶了，很多的朋友圈从3月初就开始卖龙井茶了。很多茶友看到昨天浙江新闻视频说昨天龙井43号品种才正式开采。而且还说到了，群体土种的西湖龙井要到3月底才会正式开采。

很多茶友搞不明白了，怎么龙井的茶圈这么乱啊。让消费者如何选择呢？什么样的龙井茶才是正宗的西湖龙井呢？这个就先要从龙井的茶树种和产区来说了。我们说西湖龙井是中国十大名茶之首，有西湖两个字，就说明正宗的西湖龙井，和西湖有关。都是西湖附近区域所产的茶。

我们知道传统的西湖龙井的产区都是受国家地理保护的，核心产区就是西湖附近的狮峰、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞等地，在这些产地中，基本上都是以群体土种为主。同时在这些地方也发展起来了一些西湖龙井的知名品牌，如西湖牌，狮峰，贡牌，御牌以及卢正浩等等。

当然了，现在的龙井茶的产区有很多，除了上面说到的西湖产区，还有钱塘龙井和越州龙井。这两个地方的龙井茶，基本上都是龙井43号品种，当然了也有本地的群体种，但绝对不是原产地的西湖龙井群体种。

为什么现在龙井新茶有的地方上市时间很早，在这里就不得不说乌牛早龙井品种了，很多外省的品种都是以这个为主，同时浙江省内，很多早批上市的龙井新茶，也是以这个品种为主。

乌牛早龙井和43号龙井，相比，无论是香气还是回味都是差一点，更不用说和群体种相比了。所以说到这里大家明白了吗？什么是正宗的西湖龙井新茶，首先是一个产区就是主产区是传统的五大核心产区，

而且每年新茶基本上要到3月底才会有，所以网上在3月25号出现的很多所谓的正宗的西湖龙井新茶都是忽悠人的。而且还有一个是价格，正宗的西湖龙井新茶不会是几百元就可以直接买到特级新茶了。很多品牌的西湖龙井礼盒，都是在1000元以上，而且礼盒还是在200克左右，高档礼盒，上万的也是比比皆是。