爆米花机怎么做爆米花好吃(还有这种操作大妈将鸡放进炸爆米花机里,炸出了美味的鸡肉)

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篇首语:五陵年少金市东,银鞍白马渡春风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了爆米花机怎么做爆米花好吃(还有这种操作大妈将鸡放进炸爆米花机里,炸出了美味的鸡肉)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

爆米花机怎么做爆米花好吃(还有这种操作大妈将鸡放进炸爆米花机里,炸出了美味的鸡肉)

在我小的时候,没有现在这样现金的爆米花机,经常有人挑着这个纯手工的炸爆米花的机器去村子里。那时候一般都是把米放进里面,然后烧火,手不停的转动转轮。一段时间之后打开这个东西,打开的时候会有一声巨响。然后炸好的爆米花就出炉了,那香味,白花花的大米炸成的爆米花,用水冲一碗,加一点糖,简直是秒杀现在的大片甜品,小吃,至今不能忘记。不过现在炸爆米花的机器都比较方便,基本不用人去操作了。这种老的机器本来退出历史舞台的,自从有人拿它来炸鸡之后,它又重出江湖了。

首先将一直鸡剁成小块。毕竟一整只鸡也不好塞进去。然后把剁好的几块填入爆米花机的内膛里,在稍微加一点点水。然后加入调味料,提前调好的汁倒进去。盖上盖子,拧紧阀门,一切准备就绪。把爆米花机放在炉子上烧,不停的转动,大约10分钟左右就可以了。最后把里面的鸡肉倒出来就可以了,这个其实没什么稀奇的,就是类似我们的高压锅。只是开盖那一刻还是有点吓人。

这样做出来的鸡,不仅做法新奇,口味也不错。刚出锅的鸡色泽鲜亮诱人,香味扑鼻,引的不少路人都停下脚步,而且鸡由高温高压焖制而成,肉质鲜美细腻,熟烂程度适中,秘制酱料也很入味,确实又成就了一种特色小吃。

不过,同美食画风相反的是网友的评论,看着评论就没有食欲了:

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