燃气摇滚烤鸡炉图片(运城摇滚炒鸡——不需要厨艺，只用高压锅就能摇出来的网红美食)
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燃气摇滚烤鸡炉图片(运城摇滚炒鸡——不需要厨艺，只用高压锅就能摇出来的网红美食)
近年来特别火的一种美食叫做摇滚炒鸡，也被称为摇滚鸡，食此菜时，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。配上土豆、青椒、香菜、玉米等进食，口味更佳。
山西运城这边的摇滚炒鸡店如雨后春笋般陆陆续续拔地而起，听说他们店不需要厨艺，不用大厨，只用几口高压锅就能摇出来这道网红美食，而且生意火爆程度简直无法形容，究竟是怎么回事呢？
我家小区门口就开了一家功艺师摇滚炒鸡店，早上八九点开门，上午十点就陆续有人开始进店用餐了，中午饭点也是忙到两三点还是人来人往的。而且速度非常快，平均十分钟左右就上菜了，基本每桌半个多小时就能换一桌食客，老板忙得不亦乐乎。
原来这个摇滚炒鸡是用一种像滚筒一样专业的高压锅制作的，可以真空杀菌、装鸡，炒鸡，出鸡，基本不用人工操作，而且一般高压5-8分钟就可以出锅了。做法非常的简单省心省力，不需要有厨师的基础，只要会看时间，会看秤就可以了！
摇滚炒鸡主打麻辣、香辣、酱香、藤椒四大口味。精选自当地散养小公鸡，配上功艺师秘制酱料，这样做出来的炒鸡不仅入口酥烂肥嫩，鸡肉一点也不柴而且很入味多汁，炒鸡的汤汁配上米饭和扯面等都好吃的停不下来。
适合老中青各种人群的口味，经营方式也非常的灵活，可以开店，也可以摆摊，好吃的同时还非常实惠，以往吃的各种鸡肉都无法与它媲美，怪不得这么火爆呢。
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