熟的冰糖葫芦怎么做(冰糖葫芦自己做起来)
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篇首语：莫问天涯路几重，轻衫侧帽且从容。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了熟的冰糖葫芦怎么做(冰糖葫芦自己做起来)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
熟的冰糖葫芦怎么做(冰糖葫芦自己做起来)
有没有朋友和我一样爱吃冰糖葫芦，又感觉市面上卖的冰糖葫芦里面窜的水果太单调了，或不是自己喜欢的水果呢?如果你也这感觉就像我一样学起来吧，自己做吃得更放心，喜欢吃什么水果就窜什么，多称心呀!我第一次做自己还是满意，送给朋友也说好吃，遗憾的是做得多了，剩的没装好放冰箱，第二天全溶解了，我在广东温度高些即使冬天都要放冰箱，如果北方朋友冬天就不用冰箱了放了。个人感觉自己做是很容易成功的，我就是一边看某度一边完成的感觉没什么难点，文字或视频教学网上都非常多，也不需要太长时间制作，就是选水果时要注意一定要选新鲜的，口感好的。还有建议一窜不要太多量，量多窜就长放锅里滚糖时不好弄，滚糖时还是要求速度要快些外观也会好看些，自己做来吃建议窜水果长度在10公分左右就好。还有就是滚糖是快速不要粘糖太厚，比较糖吃太多不是很健康 ，如果控不好速度不会滚也可以把熬好的糖一勺勺淋在水果上也是可以的。图片里就是我第一次做的成果，怎么样?
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...以将碗放入蒸笼蒸1~1个半小时之间。4、如果感觉这种做起来麻烦，吃起来也麻烦，可以将梨皮去掉，然后将梨切碎放入碗中，再加入冰糖枸杞，再上蒸笼蒸也可以。5、蒸好后关火，等待梨变
冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成串，锅中熬糖（冰...
...抽炒匀上色。5、填入适量高汤，以没过原料为宜，将煮熟的鸡蛋扒皮放进去同煮，大火烧开后转小火煮至汤汁收浓
...水的时候，注意速度和力度要均匀，否则会导致做出来的冰糖葫芦上面的糖块厚度不一，是非常影响口感的
1、木瓜要生的，才会脆，不要挑软的熟的。2、木瓜削皮切开。因为比较生，籽还是白色很嫩的，直接掏掉就可以了。切片不要太厚。3、木瓜片用盐腌制十五分钟，出水后把水倒掉。4、找一个无水无油的玻璃瓶，把木瓜片放进...
...、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来。2、熬糖：糖与水按照2：1的量倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，其间可以搅拌，注意20分钟之后水已经很少了，沸腾得非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡...
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