煤气炉砂锅(陶土烧制耐高温砂锅,营养美味要“煲”才健康,再现妈妈手艺)
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篇首语:此刻打盹,你将做梦;而此刻学习,你将圆梦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了煤气炉砂锅(陶土烧制耐高温砂锅,营养美味要“煲”才健康,再现妈妈手艺)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
煤气炉砂锅(陶土烧制耐高温砂锅,营养美味要“煲”才健康,再现妈妈手艺)
科技的发展确实让我们的生活变得越来越方便,各种智能化的厨房电器也越来越多,虽然让烹饪更快更简单,却似乎也少了一些熟悉的味道。比如,大家现在煲汤主要是用电压力锅、电饭煲,还真是没有小时候砂锅、瓦罐煲出的汤好喝。
父母每年都会从农村老家来我工作的城市住上两个月,每次都会唠叨说家里的厨房虽然干净,各种智能化的厨房电器也非常方便,却缺少了一些做饭的感觉,特别是煲汤,没有了鲜香味。
为了不让父母再唠叨,特意上网购买了一个陶瓷砂锅,我们老家叫它“瓦罐”,这里也推荐给大家。这款陶瓷砂锅采用天然陶土经高温烧制而成,能够有效保留食材的鲜味与营养,用它煲出的汤自然更加鲜美,让出门在外的你我,依然可以品尝到妈妈做出的美味。
这款陶瓷砂锅不仅能煲汤,能煮又能炖,平时用它熬锅海鲜粥,炖只整鸡,实实在在的成为家人健康美食“专”家。适用于煤气炉、烤箱、陶瓷炉、微波炉,不适于电磁炉。
高温釉烧工艺,并且添加了进口锂辉石,不仅耐刮耐磨,久煲还不会粘锅,材质安全环保更健康。
好砂锅自然要能经得起高温耐得了低温,这块陶瓷砂锅就算烧至600度后放入20度的水中也不会开裂,让你用起来更加放心。
天然陶土的多孔结构让锅体受热均匀,同时散热也更加缓慢,强力锁温蓄热,美味烹制更高效自然更节能。
锅内光滑清洁方便,并且配有多彩防烫锅盖,不愧是漂亮的实力派。
砂锅不含对人体有害的元素,煎炸炖煮也不会对食物产生任何的化学反应,不仅食物的味道鲜,吃得也会更加健康有营养。虽然说砂锅的导热相对较慢,但锅内的食物和汤汁能够长时间地保持在微微沸腾的状态,小火慢熬才能让肉烂、汤汁鲜美。
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