煤气炉操作规程(规范中居民用燃气“厨房”要求及规定)

Posted 2023-06-02

篇首语：尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煤气炉操作规程(规范中居民用燃气“厨房”要求及规定)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

煤气炉操作规程(规范中居民用燃气“厨房”要求及规定)

在设计院进行用户燃气配套设计时，所依据的都是建筑设计可设置燃气灶具的厨房，满足《住宅设计规范》GB50096-2011针对厨房的要求的就可以进行燃气配套设计。相对来说很简单，建筑图中有标明厨房，而且未强调使用电气灶具（一般公寓式或者设计时为敞开式的会在设计说明中注明非燃气灶具）。

在实际的补漏建或者我们在进行燃气用户发展配套或者扫街中，什么样的“厨房”才是满足规范要的呢？在此整理部分规范条文，明确一下现行标准规范中关于可以配备燃气灶具的“厨房”的要求及规定有哪些，主要存在规范限制和通风要求2个问题。供大家参考。

第一部分规范限制

一、全文为强制条文的《城镇燃气技术规范》GB50494-2009（该标准在2022.1.1将被GB55009-2021替代，相应变化，后续会整理汇报）条文8.2.2关于安装燃具的厨房有以下规定：

居民住宅用燃具不应设置在卧室内。燃具应安装在通风良好，有给排气条件的厨房或非居住房间内。

二、《住宅设计规范》GB50096-2011条文8.4.3（强制性条文，必须严恪执行。）

8.4.3 燃气设备的设置应符合下列规定:

1 燃气设备严禁设置在卧室内；

2 严禁在浴室内安装直接排气式、半密闭式燃气热水器等在使用空间内积聚有害气体的加热设备；

3 户内燃气灶应安装在通风良好的厨房、阳台内；

4 燃气热水器等燃气设备应安装在通风良好的厨房、阳台内或其他非居住房间。

其条文解释也明确:允许安装燃气设备的"其他非居住房间"是指一些大户型住宅、别墅等为燃气设备等单独设置的、有与其他空间分隔的门、有自然通风且确实能保证无人居住的设备间等，不包括目前一般住宅中不能保证无人居住的起居室、餐厅以及与之相通的过道等。

三、《城镇燃气设计规范》GB 50028-2006中的条文10.4.4 家用燃气灶的设置应符合下列要求：

1 燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间(厅)或利用与卧室连接的走廊作厨房时，厨房应设门并与卧室隔开。

2 安装燃气灶的房间净高不宜低于2.2m。

四、《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》CJJ12-2013相关条文：

4.1.1 燃具不应设置在卧室内。燃具应安装在通风良好，有给排气条件的厨房或非居住房间内。

4.2.1 设置灶具的房间除应符合本规程第4.1.1条的规定外尚应符合下列要求：

1 设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开。

2 设置灶具的房间净高不应低于2.2m。

相应的其条文解释为：

4.1.1 本条等同现行国家标准《城镇燃气技术规范》GB 50494规定。非居住房间主要指与厨房相连的封闭阳台或独立使用的设备间。

1 现行国家标准《住宅建筑规范》GB 50368 规定，套内的燃气设备应设置在厨房或与厨房相连的阳台内；套系指由使用面积、居住空间组成的基本住宅单元。

2 现行国家标准《住宅设计规范》GB 50096 规定，居住空间系指卧室、起居室（厅）的使用空间；卧室为供居住者睡眠、休息的空间；起居室（厅）为供居住者会客、娱乐、团聚等活动的空间。

3 现行国家标准《住宅设计规范》GB 50096 规定，户内燃气灶应安装在通风良好的厨房、阳台内；燃气热水器等燃气设备应安装在通风良好的厨房、阳台内或其他非居住房间。

4 现行国家标准《住宅设计规范》GB 50096 规定，非居住房间系指一些大户型住宅、别墅等为燃气设备等单独设置的、有与其他空间分隔的门、有自然通风且确实能保证无人居住的设备间等，不包括目前一般住宅中不能保证无人居住的起居室、餐厅以及与之相通的过道等。

5 现行国家标准《城镇燃气技术规范》GB 50494 规定，非居住房间系指住宅中除卧室、起居室（厅）外的其他房间。

为保证住宅单元的安全，住宅卧室、起居室（厅）内部不应设置燃具。

4. 2.1 设置灶具的房间要求主要根据国内有关标准规定编制。

通风良好的厨房和与厨房相连的阳台安装灶具为国内外通用做法。

1 厨房应设隔断门与卧室和起居室隔开，以防止泄漏燃气和烟气危害人身安全。

第二部分通风要求

关于住宅房间的通风在《住宅设计规范》GB50096-2011的7.2自然通风章节有明确规定：

7.2.1 卧室、起居室(厅)、厨房应有自然通风。

7.2.4 采用自然通风的房间，其直接或间接自然通风开口面积应符合下列规定:

1 卧室、起居室(厅)、明卫生间的直接自然通风开口面积不应小于该房间地板面积的1/20; 当采用自然通风的房间外设置阳台时，阳台的自然通风开口面积不应小于采用自然通风的房间和阳台地板面积总和的1/20；

2 厨房的直接自然通风开口面积不应小于该房间地板面积的1/10，并不得小于0.60m2；当厨房外设置阳台时，阳台的自然通风开口面积不应小于厨房和阳台地板面积总和的1/10 ，并不得小于0.60m2。

从上述条文中可以看出，厨房与起居室(厅)的自然通风开口面积在设计上要求是不同的，现实很多居民的所谓敞开式厨房，几乎全部为住户自行装修时拆改现成的，拆改后的所谓“敞开式厨房”根本达不到建筑本身设计时的通风面积要求。另外深入了解一下会知道：室内外之间自然通风既可以是相对外墙窗之间形成的对流的穿堂风，也可以是相邻外墙窗之间形成的流通的转角风。将室外风引入室内，同时将室内空气引导至室外，需要合理的室内平面设计、室内空间合理的组织以及门窗位置与大小的精细化设计。私自的拆改其实也会破坏了原有建筑的精细化设计，影响通风气流的形成。

天然气中主要成分为甲烷，燃烧方程式为：CH4+2O2=CO2+2H2O

因此，1立方甲烷燃烧需要2立方氧气，放出1立方二氧化碳和2立方水蒸气。

氧气在空气中的含量为百分之21，也就是一立方甲烷大概需要10个立方的空气（差不多4平方米，2.5米高的厨房体积，一个双眼灶同时开启大概每小时约消耗0.7方甲烷）。

另外，《农村管道天然气工程技术导则》要求：
第六条采用管道天然气采暖的农村建筑应符合现行国家标准《农村防火规范》（GB50039）的相关规定，不得是土坯房、木板房，或用易燃材料搭建墙壁、屋顶，以及被列入近期拆迁计划和被确定为危房的农村建筑。还需要考虑一些如建筑本身的合规性和实在地块的用地性质等非技术因素的影响。