煎牛排的家常做法窍门(全网最详细的煎牛排的做法，手残党都一次成功)
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篇首语：所谓的成熟、其实就是在不断看开狠多事情之后、更好的生活着。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煎牛排的家常做法窍门(全网最详细的煎牛排的做法，手残党都一次成功)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
煎牛排的家常做法窍门(全网最详细的煎牛排的做法，手残党都一次成功)
"rich_content":"text":"将牛排用黑胡椒，白胡椒粉，生粉，油适当抓拌均匀，腌制片刻。我买的牛排是新鲜的牛肉取的，并不是冷藏的那种原切冻牛排。只要部位取的好，口感不输给冻牛排。主要还新鲜。\\n锅热油，放下去小火煎制金黄。\\n给他们翻个身。喜欢吃全熟的就煎老点，我煎至9成熟。时间约7分钟。\\n装盘，切一个。\\n看起来很美味。\\n切块看看。\\n挤点番茄酱。\\n口感很嫩，很好吃。\\n在家吃牛排也要吃出感觉来。今儿就吃它吧。\\n","spans":null,"video":"vid":"v0d8b0a10000br3gjctsm4shfn9sor5g","duration":14.047,"width":540,"height":960,"file_size":7351331,"thumb":"web_uri":"tos-cn-p-0000/1483dcf03b8b4b24a6602fb5dcf281c1","width":360,"height":640,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null,"video_size":"high":"duration":14.047,"file_size":985631,"w":480,"h":854,"normal":"duration":14.047,"file_size":705418,"w":360,"h":640,"ultra":"duration":14.047,"file_size":1283954,"w":540,"h":960,"is_encrypted":null,"md5":"16d63b0beeda4b109b50e7fe25ec5949","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null相关参考
1、牛排解冻，室温静置三十分钟以上。2、除去牛排筋膜。3、用厨房绳捆扎成型。4、用厨房纸吸干表面水分。5、双面磨上海盐和胡椒。6、刷上色拉油备用。7、小番茄高火烤一下。8、准备些摆盘杂蔬。9、大火将牛排锅烧至冒烟...
煎牛排窍门(煎牛排时，教你正确做法，牛排香嫩入味，不比去饭店买的差)
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1、首先准备牛排，柠檬，海盐，黄油，花椒粉。2、将牛排两面涂抹花椒粉，少量盐，淋上橄榄油，涂抹均匀，腌制20分钟。3、点火热锅，煎成金黄色，烹上黄油，涂抹均匀。4、翻几下出锅摆盘，配以橄榄油，柠檬汁，淋上即可...
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煎牛排可以不用油吗(老刘今天在家煎牛排，鲜嫩多汁，搭配红酒一喝，一家人吃过瘾)
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1、冷冻牛排煎2-5分钟。2、做法：牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。牛排锅烧热，烧到微微冒白烟，放牛油融化，如果没有，用普通炒菜油也可以。放入牛排...