焱造珐琅锅是大牌吗(周末超美味的银耳奶冻来袭,还不快吃)

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篇首语:别想一下造出大海,必须先由小河川开始。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了焱造珐琅锅是大牌吗(周末超美味的银耳奶冻来袭,还不快吃)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

焱造珐琅锅是大牌吗(周末超美味的银耳奶冻来袭,还不快吃)

今天分享的是银耳新吃法,Q弹爽滑,奶香浓郁,做法简单零失败~喜欢的小伙伴们一定要试试呀~~

By 茹絮

用料

  • 银耳 4克
  • 清水 600克
  • 牛奶 300克
  • 冰糖 15克
  • 白凉粉 20克
  • 玫瑰花瓣 少许

做法步骤

1、准备好材料

2、银耳提前泡发

3、将泡发好的洗净切碎

4、放入锅中,加入清水

5、大火煮开

6、转中小火炖煮40分钟

7、加入冰糖,煮至冰糖融化,捞出少许银耳留着后面做装饰用

8、加入牛奶

9、加入白凉粉

10、搅拌均匀后关火

11、装入布丁杯,放凉至凝固

12、表面用银耳和玫瑰花瓣装饰即可

13、成品图

14、图二

小贴士

今天用的是归禾器16cm珐琅锅炖煮银耳,因为有微压深炖的功能,做出来的银耳软烂入味~~[666][666][666][666]

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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