焦酥果机器(宁波秋季野果熟了这几种有毒不要误食)

Posted 2023-06-02

篇首语：书史足自悦，安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了焦酥果机器(宁波秋季野果熟了这几种有毒不要误食)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

焦酥果机器(宁波秋季野果熟了这几种有毒不要误食)

眼下，宁波的秋意渐浓，山中树叶斑斓，野菊摇曳，各色野果也逐渐成熟了。野果，有些是可以食用的，但也有一些是仅供观赏，不宜食用，甚至有毒。今天，小布就跟大家介绍，宁波深秋野外常见的12种野果，避免误食中毒！

8种可食用野果

高粱泡

春天的时候，很多朋友都吃过蓬蘽（音同“磊”）之类的“野草莓”。其实，类似的蔷薇科野果在深秋也有。最常见的，就是酸甜可口的高粱泡。这种植物为藤本，盛果期在10月下旬至11月。山路边，它那一串串的红果，就像是葡萄一般，只不过单颗果实仍然跟蓬蘽等一样，为一粒粒红珠子聚成球形。去采摘的时候要小心，因为其枝条和叶背都有很多刺。

寒莓

到了11月和12月，山里常可见到寒莓的鲜红而饱满的果实。寒莓属于常绿藤本，但不往树上攀援，而是贴地而生，大片大片地生长在灌木丛中、竹林下。寒莓的叶子很独特，接近圆形，像缩小了的莲叶。寒莓与高粱泡相比，更好吃，它更甜，汁水也更多。

金樱子

金樱子是一种属于蔷薇科的常绿藤本，宁波的山里到处都是。深秋，果子熟了，从黄色慢慢变成橙红。这果子大小如枣，外面密密麻麻全是细刺。怎么吃它呢？原来是要先去掉外表的刺，再去掉里面的种子，然后就是吃那层“果皮”！那么又该如何去掉那些刺呢？可以用刀刮，用剪刀剪，甚至直接放石板上用脚底踩……虽然食用工序有些复杂，但它的味道是很浓郁的甜味！

小叶猕猴桃

这是一种极小的猕猴桃，果实长度只有1厘米左右。果为绿色，表面有不少黄色的斑点，还有一些毛。这种猕猴桃尽管个头极小，汁水却很足，虽说比较酸，但不涩，还有一种自然清新的鲜味。

盐肤木

盐肤木是一种很常见的树，山里处处有之。它的果实是蓬松的一大把，单独的一颗果很小，呈扁球形。成熟的时候，果子表面裹了一层晶莹洁白的像糖霜一样的东西。摘几颗放嘴里一舔，呀，真的是咸！哦不，咸里面还带着酸！咸酸的味道混在一起，带来一种说不出的鲜！

南五味子

南五味子是常绿藤本，常缠绕在其他树木上。它的果很好认，其果梗比较长，稍远的地方看过去，就像是一个红色的小圆球挂在藤上；近处观察，方知这个深红中带暗紫的圆球是由好多弹珠一样的浆果聚合而成的。南五味子的果实还是红色的时候，并不好吃，要等到几乎变黑色了，味道才会比较甜。

菝葜

菝葜（音同“拔掐”），是一种属于百合科的木质落叶藤本。手头的野果图谱把菝葜的果列为可食野果，说“浆果微甜而脆，过熟则汁少味淡，可鲜食，也可糖渍食用”。到10月下旬，菝葜的果基本都变红了，非常好看。不过与它外形相比，味道就没有那么好了。

拐枣

如果说菝葜是“中看不中吃”的话，那么拐枣却是“中吃不中看”。拐枣，是鼠李科枳椇属的落叶高大乔木，秋季果熟。准确地说，我们吃的，其实不是它的果子，而是其膨大而扭曲的果序轴，入口是甜味的。

前面介绍了8种可食野果

接下来再介绍4种仅供观赏的野果

4种不可食用野果

朱砂根

在我国南方，不少单位和人家的庭院里，都有一种著名的观果盆栽植物，那就是朱砂根。它的特点是株形优美、红果鲜艳，而且挂果期长达数月，可以从深秋一直到次年春天。其实，朱砂根在宁波的野外也很多，它是属于紫金牛科紫金牛属的常绿灌木。

南天竹

这种常绿灌木的高度可达两三米，枝条细长，顶端的果实的直径只有5毫米左右，但非常密集，倒挂下来的话，有点像一串果实微小的红葡萄。但必须提醒大家的是，其果实具有强烈的麻痹呼吸中枢的作用，切不可食用。南天竹的叶子通常均为绿色，但也有些叶片在冬季呈紫红色。如今在市区的公园绿地中，人工栽培的南天竹也有不少。

野鸦椿

野鸦椿，是观花、赏果两相宜的植物。其果子成熟后，软革质的红色果皮会开裂，露出里面的黑色种子。有人形象地说，乌黑的种子配上鲜红的果皮，“犹如满树红花上点缀着颗颗黑珍珠”。野鸦椿的挂果期很长，可以从夏末一直到深秋，因此很适合作为园林景观树种。

羊角藤

羊角藤，是一种属于茜草科巴戟天属的藤本植物。它那橙红的果实长得颇为奇特：每一个果实都不大规则，有点像微小的生姜块，而且还有多个像眼睛一样的凸出的圆斑，十分古怪。

小布还要提醒大家，进山采摘野果，一定要注意仔细分辨是否可食；若确认可食，最好也不要“一扫而光。毕竟天生野果不是专供我们人类的，它们更应该是鸟雀、松鼠们的佳肴。

来源：宁波发布工作室

文字、图片：张海华

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