焦磷酸铜东莞(癌症去哪里了啊？典型致癌物21：敌敌畏、敌百虫等)
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焦磷酸铜东莞(癌症去哪里了啊？典型致癌物21：敌敌畏、敌百虫等)
图：敌敌畏（2015.10陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板范某在自产白酒中添加敌敌畏，被当地法院判处有期徒刑6个月，并处罚金一万元）
图：敌百虫（2011.10东莞市食品药品监督管理局执法人员确认了黑心老板用毒盐亚硝酸钠和农药敌百虫搅拌，掺进工业用盐腌制病死猪肉的事实。黑窝点内用于制作腊肉腊肠的不仅是病死猪肉，为防止病死猪肉长虫，黑心老板竟然用亚硝酸钠和农药敌百虫搅拌，掺进工业用盐，来腌制病死猪肉。）
致癌物：(非法浸泡木耳使用磷化铝, 火腿、鱼干、咸鱼等制品添加敌敌畏,在腌制食品添加敌百虫，在糕点中添加膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵等）水分保持剂磷酸盐类（磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等）、增稠剂（黄原胶、黄蜀葵胶等）、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等)、（“酒类” 中添加，配制酒除外）甜蜜素、磷化物(代表物:磷化钙、磷化锌、磷化铝、磷化铜)，发生的病种：肝脏肿大伴压痛，厌食，全身无力，出现黄疸及肝功能异常。鼻炎、咽炎、支气管炎、牙龈肿痛、牙松动和脱落，严重时可导致下颌骨骨质疏松和坏死；消化系统症状可有口内蒜臭味、恶心、厌食、肝肿大、肝功能异常等，文献：GB T5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定、GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定、GB/T 5009.182-2003面制食品中铝的测定、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1—5批汇总）.中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，2011.4.19，防治方法：需注意的是，纯正的黑木耳含水较少，但朵片有弹性，捏完后放开可以很好地延展。而被磷化物泡过的木耳味道会很怪。对中毒患者通风及急救。
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