热风收缩机(不用手动翻面还能让食物受热均匀，九阳太空空气炸锅736 Pro评测)

Posted 2023-06-02

篇首语：虎不怕山高，鱼不怕水深。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了热风收缩机(不用手动翻面还能让食物受热均匀，九阳太空空气炸锅736 Pro评测)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

热风收缩机(不用手动翻面还能让食物受热均匀，九阳太空空气炸锅736 Pro评测)

前言：

空气炸锅这两年属于一款非常风靡的厨房小家电，因为它不需要用油就能吃到具有油炸口感的食物，用空气炸锅制作美食也是公认的比较健康的制作方式，如今市面上的空气炸锅品牌众多，不过大部分都有一个小缺陷，那就是制作到一半时需要拿出来翻面，而我最近入手了这款九阳太空空气炸锅736 Pro不需要翻面就能让食物受热均匀，并且它可以智能互连，可以用手机扫码控制，还提供了海量食谱。

九阳太空空气炸锅736 Pro从外观上看，还是比较有档次的，透明玻璃+金属材质+食品级PC材质组合而成，它与市面上普通的空气炸锅设计的有所不同，大部分空气炸锅用的是那种抽拉式，而九阳太空空气炸锅VF736 Pro是分体式设计，它的开启方式与我们现在用的电饭煲有点类似，只需将盖子向上翻起即可，里面的炸锅和烤盘都能单独取出来，这给清洗也增加了便携性。

可以看到在它的顶盖处，有一块圆形的电子触控屏，我们可以用它设置烘烤的温度和时间，如果你是美食达人的话直接使用就行，如果是小白那也没关系，扫描电子屏旁边的二维码完成注册与九阳太空空气炸锅736 Pro绑定，微信小程序里面有近200款的食谱制作教程，找到自己需要制作的食物，直接一键用手机控制即可。

九阳太空空气炸锅736 Pro的工作原理是通过热风整流烤盘，让热风在食物下表面形成热风潮

涌，展开来说就是从锅壁循环至烤架底部的热风，向烤架中央聚集，遇到整流筋后风道收缩，形成热风潮涌，向上烹饪食材下表面，这样就行成了一个立体式的循环加热过程，这也是这款九阳太空空气炸锅VF736 Pro不用给食物翻面的秘密所在。而这个立体热风循环加热技术源自载人航天太空厨房的热风加热装置。

制作美食的时候，可以看到锅内有一圈红色的发光模块，其实是它的碳素纤维加热管，从官方了解到的信息是，九阳太空空气炸锅736 Pro 相较之前碳纤维电热管的加热效率提升30%，不仅如此碳纤维电热管更能还原炭烤，口感更佳，因而让食物有着和油炸食物一样的酥香口感；安全设计方面，九阳太空空气炸锅VF736 Pro有着中途开盖断电的设计，盖好后自己恢复原定工作状态，同时它也有较好的抗菌技术，因为锅体上涂了一层氧化锌晶须抗菌涂层。

它这种透明可视窗设计我也是挺喜欢的，制作食物时可以实时查看烹饪过程，某种程度上可以减少制作翻车的概率，不过我这段时间都是一次成功，因为我是按照微信小程序上面的食谱设定的时间与温度一键操作搞定的。

下面我就用九阳太空空气炸锅736 Pro开始制作美食，首先我用它做一个简单的烤肠，用九阳太空空气炸锅736 Pro制作烤肠也是比较简单，如果你是美食达人可以使用diy模式自制美食，如果像我这种厨房小白，只需要在APP中找到烤肉食谱，12分钟即可完成，即使像这样没有解冻直接制作也是没问题的。

用九阳太空空气炸锅VF736 Pro制作的烤肠可以看到它会自然炸裂，完全不需要提前将烤肠划几道小口，口感则是外焦内酥。

第二个制作的食物是薯条，这个则是增加了一点难度，全程需要自己准备食材，准备一个土豆将其切成适合的条状，切成丝的土豆需要多清洗几遍，将淀粉充分洗掉，然后焯水1分钟即可，不要时间长了，否则土豆会断，然后用厨房纸把土豆的水分吸干，放在盆里到一点油拌一下就能放到空气炸锅里面烤制了。

可以看到烤出的薯条效果非常不错，口感和外面商店卖的薯条有得一拼。

接下来用九阳太空空气炸锅VF736 Pro又制作了一个牛排，用橄榄油和黑胡椒将牛排正反两面腌制15分钟即可，然后放到炸锅内，温度调到200°，时间设置9分钟即可，如果不想自己腌制牛排，可以去超市买那种腌制好的，直接拿回家就能烤制也可以。

烤牛排当烤制时间结束后，建议取出后静置4到5分钟的口感效果会更加，下面给大家展示一下用九阳太空空气炸锅VF736 Pro烤出来的效果，可以看到它的色泽很漂亮，试吃了一下，入口的嚼劲也很不错。

最后给大家讲一下九阳太空空气炸锅VF736 Pro的智能控制，它不需要下载APP，只需要用微信小程序绑定即可，通过蓝牙控制方圆6m内都能使用，我们从小程序里面可以查看各种各样的食谱，每一种食物都要设置好的时间与温度，直接一键操作即可，我们想吃什么不好做，按照上面的方法也能快速掌握制作方法。

总结：

当我有了这款九阳太空空气炸锅VF736 Pro，制作美食一切变得简单多了，以前那种特别费油的食物用九阳太空空气炸锅VF736 Pro制作变得非常简单，只需要处理好食材即可，并且制作过程无需手动翻面，不用像以前那样给锅里烧一大锅油，没控制好油温还把食物炸糊了，而九阳太空空气炸锅VF736 Pro全部都是智能设置的，不仅口感不输给传统方式，吃起来也更加健康。