烧烤需要什么酱料(教你万能烧烤酱汁,在家做出比烧烤店更好吃的烧烤)
Posted
篇首语:人喜欢习惯,因为造它的就是自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烧烤需要什么酱料(教你万能烧烤酱汁,在家做出比烧烤店更好吃的烧烤)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
烧烤需要什么酱料(教你万能烧烤酱汁,在家做出比烧烤店更好吃的烧烤)
![](https://img.cha138.com/20230602/928cdab59e8e419fbbc3dfed52823d4e.jpg)
![](https://img.cha138.com/20230602/a0732a2b1140489e8b30ce2cba86dd35.jpg)
![](https://img.cha138.com/20230602/2c4cb0e71c254601b48696265908bbf6.jpg)
![](https://img.cha138.com/20230602/5d85f67e743c414e86c23c718055d3b1.jpg)
来,自己做烧烤吃呀.自己在家做烧烤很简单啦,喜欢的食材都可以烤,鸡翅、土豆、火腿肠、玉米、香菇等,每一样都超好吃的.鸡翅鸡腿的话要提前腌制一下会更入味的.
材料:鸡翅,玉米,土豆,鱼豆腐,牛肉丸,香菇,火腿肠,蟹排,青椒
烧烤酱:辣椒粉2大勺,蒜末一大勺,小米椒2个,色拉油5大勺,黄酒一大勺,生抽3大勺,蚝油一大勺,白砂糖一大勺,孜然粉半勺,孜然粒半勺,白芝麻一大勺
步骤:1、先将烧烤酱的材料混合
辣椒粉2大勺
![](https://img.cha138.com/20230602/749c2fe1f16043d9b78f35efeecd3813.jpg)
蒜末一大勺
![](https://img.cha138.com/20230602/0c7e9118565243e0af6410dd272e4392.jpg)
小米椒2个
![](https://img.cha138.com/20230602/41466672382842318273ce2e18fcf54b.jpg)
分两次淋上热油
![](https://img.cha138.com/20230602/e20e28f2367d43198843056ad3edbe55.jpg)
料酒一勺
![](https://img.cha138.com/20230602/df3a0ba4e3e9456c8f055b652457a3ab.jpg)
生抽3勺
![](https://img.cha138.com/20230602/696d47da57504aa587b2afac246ac8f7.jpg)
蚝油一勺
![](https://img.cha138.com/20230602/14cd3acab83043d0b92a9be192b54b4b.jpg)
白砂糖一勺
![](https://img.cha138.com/20230602/ae36aea2cabb45db8e548693d4adbfd3.jpg)
孜然粉半勺
![](https://img.cha138.com/20230602/193abd13eed54de5993b2d752af81e2d.jpg)
孜然粒半勺
![](https://img.cha138.com/20230602/5202f2b461a240a4a05feb1d16236ac0.jpg)
白芝麻一勺
![](https://img.cha138.com/20230602/7433d0f8358d4fec9164e838de5b0b43.jpg)
搅拌均匀
![](https://img.cha138.com/20230602/12585e59f5f6483391608cc5acd2877e.jpg)
2、材料准备好,鸡翅洗净表面划两刀,用料酒和生抽腌制.火腿肠表面切花刀,香菇洗净,土豆切片,土豆切段
![](https://img.cha138.com/20230602/cb1dabf98ef04335950306a1b707af9d.jpg)
3、烧烤酱刷在食材上
![](https://img.cha138.com/20230602/d26c8c499cfe4cd486a76eabf6d72e1f.jpg)
4、预热200度烤箱25-30分钟,期间可以取出刷一层酱料
![](https://img.cha138.com/20230602/371fe205bbdf4dacb4f910be95cba317.jpg)
超级好吃的家庭版烧烤就做好啦,喜欢记得试试啊
![](https://img.cha138.com/20230602/5678d9748ae8483fa79148ede13638ae.jpg)
![](https://img.cha138.com/20230602/96091bb617f14589a18737785eac2cfc.jpg)
相关参考
烧烤用什么调料味道好(烧烤圈:烧烤酱汁配方~成功的烧烤背后~离不开一份美味的酱料)
酱料调的好,烧烤差不了。一份成功的烧烤背后一定离不开一份美味的酱料万能的烧烤酱料该怎么做?小编来教你!万能烧烤酱by:食尚美食台备料:菜油,金不换,洋葱,蒜,姜,红油豆瓣酱,1.高温烧沸菜油,放一把金不换...
烧烤用什么调料味道好(烧烤圈:烧烤酱汁配方~成功的烧烤背后~离不开一份美味的酱料)
酱料调的好,烧烤差不了。一份成功的烧烤背后一定离不开一份美味的酱料万能的烧烤酱料该怎么做?小编来教你!万能烧烤酱by:食尚美食台备料:菜油,金不换,洋葱,蒜,姜,红油豆瓣酱,1.高温烧沸菜油,放一把金不换...
烘箱可以当烤箱用吗(在家用烤箱做烧烤,一款酱汁搞定,刷上特色酱料比外面卖的还好吃)
到了周末,许多人会去街边烧烤摊点上一些烧烤。这些烧烤以肉类居多味道也不错,但知道行业内幕的人懂得一些商家为了降低成本会在食材与调料上做文章。商家不会考虑食品安全问题只会考虑自身的利益,这让不少喜欢吃烧...
烘箱可以当烤箱用吗(在家用烤箱做烧烤,一款酱汁搞定,刷上特色酱料比外面卖的还好吃)
到了周末,许多人会去街边烧烤摊点上一些烧烤。这些烧烤以肉类居多味道也不错,但知道行业内幕的人懂得一些商家为了降低成本会在食材与调料上做文章。商家不会考虑食品安全问题只会考虑自身的利益,这让不少喜欢吃烧...
今天尝试用烤箱做了烧烤,简单到不敢置信!!!而且巨好吃!!By酱爆鱼用料花菜培根金针菇圣女果牛肉丸包菜做法步骤1、花菜,包菜,牛肉丸,圣女果,洗干净切好备用。花菜和包菜需要撒上点孜然粉拌匀。2、金针菇切掉...
...末、葱花、生抽、蚝油、料酒、孜然粉、白糖、花椒粉、烧烤酱料、白芝麻。2、挑选自己喜欢的食材,例:土豆,金针菇,韭菜,丸子,鸡翅,豆腐等,将食材洗净控干水分。3、鸡翅表面划刀,其他的肉类切片,加入生抽,料...
烤串都是需要什么材料(多功能烧烤料配方大全,烧烤料有哪些调料?餐饮从业人员可以借鉴)
天冷的时候总想吃点小烧烤,今天就来分享一个饭店里面不愿公开的万能烧烤料的配方,教你在家里面也可以做出饭店的味道。【万能烧烤料】材料准备:干黄豆120克,孜然粒150克,白芝麻100克,小茴香15克,花生米50克,辣椒...
烤串都是需要什么材料(多功能烧烤料配方大全,烧烤料有哪些调料?餐饮从业人员可以借鉴)
天冷的时候总想吃点小烧烤,今天就来分享一个饭店里面不愿公开的万能烧烤料的配方,教你在家里面也可以做出饭店的味道。【万能烧烤料】材料准备:干黄豆120克,孜然粒150克,白芝麻100克,小茴香15克,花生米50克,辣椒...
烤炉做烧烤可以做什么(用烤箱也可以做烧烤?选对火候很重要,做对了比老厨师烤的还好吃)
...些蛋糕当早饭吃,小张觉得本人烤功不错。今天正好想吃烧烤就决定自己用新买的烤箱做一次自制烧烤。炎炎夏日,不用出门,不用闻夜宵摊上烧烤的烟味,舒舒服服在家吃烧烤。孜然的香气配上辣椒的鲜麻,混合着香浓的酱汁...
烤炉做烧烤可以做什么(用烤箱也可以做烧烤?选对火候很重要,做对了比老厨师烤的还好吃)
...些蛋糕当早饭吃,小张觉得本人烤功不错。今天正好想吃烧烤就决定自己用新买的烤箱做一次自制烧烤。炎炎夏日,不用出门,不用闻夜宵摊上烧烤的烟味,舒舒服服在家吃烧烤。孜然的香气配上辣椒的鲜麻,混合着香浓的酱汁...