烧烤羊肉片的做法窍门(简单好上手的焦香烤羊脖，解决你的没胃口)
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篇首语：智者不为愚者谋，勇者不为怯者死。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烧烤羊肉片的做法窍门(简单好上手的焦香烤羊脖，解决你的没胃口)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
烧烤羊肉片的做法窍门(简单好上手的焦香烤羊脖，解决你的没胃口)
空气炸锅版操作简单 健康省时 一共三步:腌制 烤 吃！
By SHINE岳食间
用料
- 羊脖 1斤
- 大葱 2段
- 姜片 8片
- 盐 5g
- 孜然粒碎 1小勺
- 白芝麻 1大勺
- 糖 1小勺
- 辣椒面 1大勺
- 酱油 2大勺
- 蚝油 1大勺
- 淀粉 1大勺
- 水 50克
- 橄榄油 1大勺
做法步骤
1、羊肉切适口大小 将调料全部放入抓匀后放橄榄油拌匀封住味道 腌制4小时 空气炸锅180度预热5分钟
2、放入肉后空气炸锅200℃烤15分钟
3、这样就很嫩了 可以吃了 但我比较喜欢焦香的就又加了孜然芝麻辣椒面烤了8分钟
4、这种就更香 像外面烧烤摊的羊肉串 要趁热吃哦
小贴士
加淀粉是为了更香 如果喜欢嚼劲的就不需要 家里没有洋葱了用的大葱 大家更换洋葱味道更好 造吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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