烧烤签成型设备(烤串都是“串肉机”做的？难怪卖不完，网友：没有灵魂，但是真香)

Posted 2023-06-02

篇首语：只有努力攀登顶峰的人，才能把顶峰踩在脚下。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烧烤签成型设备(烤串都是“串肉机”做的？难怪卖不完，网友：没有灵魂，但是真香)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

烧烤签成型设备(烤串都是“串肉机”做的？难怪卖不完，网友：没有灵魂，但是真香)

烤串都是“串肉机”做的？难怪卖不完，网友：没有灵魂，但是真香

不管是南方还是北方，只要是到了大街上，就能看到很多不同的宵夜摊，说实话现在的宵夜摊都非常的丰富，不管是烤串还是大排档，里面的菜品都是非常多的。如果我们走到一家夜宵摊的话，就能看到几乎坐满了客人，大家都会点很多烤串和啤酒，一边吃烤串一边聊天，真的是太惬意了。小编觉得奇怪的是，一个客人就要点上几十根烤串，一共又有这么多客人，老板怎么能事先准备这么多呢？后来才发现原来烤串都是用“串肉机”做的。

毕竟做烤串真的不是一件简单的事情，不仅需要把肉切成一块块的，而且还要用签子一个个串起来，真的是太费劲了。所以很多专业的烤串店老板就想到了这么一个好方法，那就是用这个做烤串的“神器”了，这样就能节省掉很多时间，顾客们也就能一次性吃个痛快了。但是很多顾客也是无法理解的，因为大家看到了一个串肉的视频，发现老板只不过将肉放进了“串肉机”里，肉串就立马做好了。

虽然说这个肉串的制作方式真的还挺方便的，可是想想烤串都是“串肉机”做的，心情就不太愉悦了，因为这烤串的大小一致，形状也差不多，看起来有些没食欲。这也就难怪我们在吃烤串的时候，每位顾客都是会一次性点几十串，而且后续吃到一半的时候，还会要加量，但是也没有缺过货，都开始用串肉的“神器”了，难怪烤串都卖不完。

大家都知道我们很多地方的烤串都是会先腌制好再烤的，但是依旧有些地方的烤串是直接烤，可能都没有清洗，所以大家都有些好奇，这用“串肉机”做出来的烤串，究竟有没有腌制过呢？这个机器制作烤串的方式很简单，先是将肉都切成长条形状，然后再放入这个机器中，最后只需要按下开关就行了，因为这放进去的五花肉会通过传送带，送到竹签的地方，只要穿好竹签，拿刀一切，几个烤串就做好了。

看起来效率是提高了，但是这些肉都是没有事先腌制过的，原本还担心不会入味，后来才发现这些用机器做好的烤串，经过了各种香料尤其是孜然的覆盖后，味道还是和原来一样的。看到这些烤肉的制作方式，很多网友都表示说：没有灵魂，但是真香，可想而知烤肉的魅力不是一个机器就能磨灭的。