烤鸭用什么品种的鸭子(唐老鸭、可达鸭和北京烤鸭,你喜欢哪只鸭子?)

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烤鸭用什么品种的鸭子(唐老鸭、可达鸭和北京烤鸭,你喜欢哪只鸭子?)

同样的是面对一只鸭子,美国人把它培养成了唐老鸭,日本人把它弄成了可达鸭,而我们中国人却把它烤了,做成了北京烤鸭。

在我儿子看动画片年龄的时候,已在美国“出生”的唐老鸭和米老鼠一起刚好来到中国。每到晚饭的时候,中央台就会准时地播放由李杨配音的美国动画片《米老鼠和唐老鸭》,因为儿子喜欢,一到此时,电视就是他的了。

蹦蹦跳跳的唐老鸭

我也只好陪他一起看,这才有幸认识了这个唐老鸭,并且至今印象深刻,有时候遇到些不顺心的事儿时,想到唐老鸭,还会突然间的笑起来。

动画片中的唐老鸭是一个热心肠子,总是充满好意,又非常急躁,爱发脾气的它总是运气不好。好与人争执,喜欢夸大事实,经常抱怨生活中的小事和不如意的地方。这就是美国人赋予这只鸭子的个性。

充满好意的唐老鸭

而正是因为这种性格,注定了他的生活中各方面总是屡遭不顺。他是个失败者,却不是个懦夫,因为他总是在努力抗争。

也正是由于这些个性,让这只老鸭子有了笑点,让我们这些不分大小、不分国籍的人,在它面前笑随颜开,在笑声中各取所需,各有所思。

时至今日,唐老鸭依然宝刀不老,成了一个品牌,还在为迪士尼带来滚滚财源,并且,它那独特的造型,滑稽可笑的样子,还留在人们的记忆中,难以磨灭。

爱发脾气的唐老鸭

日本人是美国人“奶”大的,所以在很多方面他们有着相同之处,当日本人面对鸭子时,把它改造了一下,弄成了一只可达鸭,让它在游戏和动画的江湖里行走。

可达鸭平时经常头痛,这使它经常忘记事情。它完全不具有进攻性,神情经常处于呆滞状态。由于不受控制的念力力量,可达鸭经常头痛到流泪。

呆萌的可达鸭

因此,一只呆萌,有时会犯蠢,但关键时还是很靠谱的这么一个个性的可达鸭,就呈现在世人面前,它自出生以来,一直不温不火地活着。

那可达鸭为什么火了呢?主要就是今年5月21日,肯德基推出了六一儿童节套餐,购买69-109元的指定套餐,就有一款可达鸭造型的儿童玩具。目标是儿童,只想活跃一下儿童节的气氛。

犯蠢的可达鸭

令肯德基不曾想到的是,人们看重的不是那份肯德基,而是随肯德基出售的那只可达鸭,来消费的也不是儿童,而是大人。

正如网友们评论的:一只呆萌、犯蠢、靠谱却好看,有趣的东西,会天然地激发人的好奇、拥有和分享的欲望。消费带来的不仅是下单一刹那的多巴胺,还有在社交媒体中贴出打卡后,与人分享收获点赞的快乐,虽然人们意识到买下这个赠品的实际上是在“买椟还珠”,但还是很心甘情愿。

呆萌有趣且靠谱的可达鸭

这么一弄,把这只不温不火的可达鸭,送上了热搜,让天下皆知,以至在当时,一“鸭”难求,成了“洛阳纸贵”。我也是在那时才知道,天下还有个可达鸭存在。

上面就是美国人和日本人对待鸭子的态度。

中国人面对鸭子时,首先想到的是怎么样吃了它才更有味,更有趣,在民以食为天的中国,人们把鸭子揉进了饮食文化中,其中最具代表性的就是有上千年历史的北京烤鸭了。

北京烤鸭


也许我们这个民族在历史上是一个饱受饥荒侵害的民族,也许是饿怕了吧,面对地上走的,天上飞的,不管死活,大多都会拆成八块,把它给吃了,何况是一只家养的鸭呢?

央视二台,每到晚饭的时候,大都会推出一系列的美食节目,什么湘菜、粤菜、川菜,还有各地的农家菜等等,看得人们“垂涎欲滴”,而鸭子作为主食,往往也少不了参与其中。

有人说,在中国,一只鸭子,可以做出一百来种特色菜,有没有这可能,我不知道(有的话,请各位网友评论区说来听听),但把一只鸭子拆成几块,把鸭掌、鸭翅膀、鸭脖子等分开来吃,倒是常见。

富有艺术造型的北京烤鸭


我们在面对鸭子的时候,首先想到的不是怎样去赋予它鲜明的个性,给它弄个好的造型,然后再让它在游戏或动画的江湖中行走,让它产生出生命的火花,再给人以警示,或让人们快乐,或让人们悲伤。

而是想着怎么样吃了它,才更有味道,也更有趣。

饮食文化中有代表性的北京烤鸭

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