烤面筋小吃车(王铁锤烤面筋创业史)
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篇首语:不学习历史的人注定要重复错误。——丘吉尔本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤面筋小吃车(王铁锤烤面筋创业史)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
烤面筋小吃车(王铁锤烤面筋创业史)
我是一位来自山西的姑娘,骨子里带着倔强与不屈。18年毕业先后干过车间工人、销售、以及消防中控!这些工作似乎都不尽人意。在辞职后很长一段时间里,我的人生出现了迷茫。
直到一次偶然的机会出现,我在渭南逛街途中无意中发现一家烤面筋有人扎堆,我上前去买了两串。第一次的味道总是难忘的,香辣味充斥着味蕾,现在仍然记忆犹新。我大胆说出了我创业的想法,并得到了朋友们的认同。王铁锤烤面筋就此横空出世。
通过与师傅的学习,面筋技术已经熟练掌握,终于可以出山了!
本以为一切都会一帆风顺,第一个环节就遇到了困难。5月的中午还是很热的,我幻想小吃车一天就可以做好,从头到尾整整用了五天时间。因为前期资金不足,找的焊工师傅技术也不怎么样,再加上之前没有经验,我们就像无头苍蝇一样乱碰。不足的是小吃车因为焊工师傅的技术,导致车架歪斜。庆幸的是车终于成型了,可以如期出摊啦!
出摊当日正逢五一长假,推着小车出了门,就在村外小镇上摆了起来。可能是因为第一次出摊的腼腆、害羞、要面子,最终以50元的收获回了家。这一次并没有打败我,回去反思后第二天继续出摊,令我没想到的是生意一天比一天好,几乎都是成倍增长,直到第五天。
城管的到来打的我措手不及,因为种种原因导致我好几天都没出摊,也流失的不少的客户。好在又及时另寻了一处地点,生意也在慢慢有了好转!
这一路走来,累过、心酸过、失望过,可是从没想过放弃。就像铁锤一样,执着、专一、坚持、攻无不克。
感谢:所有帮助过我的人,所有来购买烤面筋的人,所有鞭策我的人。是你们,使我走的更远,飞得更高。
故事还没有结束……
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